KitchenAid Unterschiede – Ein Leitfaden für die Auswahl der richtigen Küchenmaschine

Die Auswahl der richtigen KitchenAid Küchenmaschine kann angesichts der Vielfalt an Modellen und Funktionen eine Herausforderung sein. Jedes Modell bietet einzigartige Eigenschaften, die es für verschiedene Kochstile und Bedürfnisse geeignet machen. Von der robusten KitchenAid Classic, ideal für Einsteiger, bis hin zur multifunktionalen KitchenAid Artisan 175 und der hochwertigen KitchenAid Artisan 185, gibt es eine KitchenAid für jeden. Wir geben Ihnen einen Überblick über die KitchenAid Küchenmaschinen-Modelle, ihre Unterschiede und Funktionen.

KitchenAid – Wie alles begann

„It’s the Best Kitchen aid I’ve ever had“ – „Das ist der beste Küchenhelfer, den ich je hatte“ begeisterte sich eine Anwenderin der ersten Stunde gegenüber Herbert Johnston, dem Erfinder des innovativen Haushaltsquirls „H-5“ im Jahre 1919. Damit war der Name für eine Firma geboren, die den Markt für Küchengeräte vom amerikanischen Ohio aus revolutionieren sollte.

Über die Jahre hat sich die Marke KitchenAid stets weiterentwickelt und neue Technologien und Designs eingeführt, um den sich ändernden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden. Mehr über die KitchenAid Geschichte finden Sie in unserem Beitrag “Amerikanische Küchenmaschinen: Die Erfolgsgeschichte von KitchenAid”.

Was macht die KitchenAid Küchenmaschinen so besonders?

Heute gibt es die KitchenAid Küchenmaschine in verschiedenen Ausführungen – von der kompakten Mini für Singlehaushalte über die bewährte Classic und die beliebte Artisan mit 4,8-l-Schüssel bis zum Hochleistungsmodell mit 1,3-PS-Motor und 6,9-l-Schüssel. Einige herausragende Merkmale haben jedoch alle KitchenAid Küchenmaschinen-Modelle gemeinsam:

• Ganzmetallgehäuse: Das Gehäuse der Küchenmaschinen besteht aus Spritzgussmetall und wird nach wie vor im amerikanischen Ohio von Hand montiert. Durch diese Verarbeitung sind die Maschinen sehr robust und langlebig. Ihr hohes Gewicht verleiht ihnen einen stabilen Stand, sodass sie auch bei der Verarbeitung schwerer Hefeteige nicht ins Schleudern geraten.
• Klappbarer Motorkopf: Der Motorkopf lässt sich einfach nach oben wegklappen. So ist es ein Leichtes, Rührschüssel und Aufsätze anzubringen und die Maschinen zu reinigen.
• Motor mit Direktantrieb: Der Motor sitzt bei allen Modellen im Kopf der Maschine, sodass er seine Kraft direkt auf Zubehör und Aufsätze übertragen kann.
• Planetenrührwerk: Das Planetenrührwerk bewegt Werkzeuge wie Knethaken, Flachrührer oder Schneebesen in der Rührschüssel auf einer Kreisbahn und dreht sie gleichzeitig um die eigene Achse. So streifen diese regelmäßig den Rand der Schüssel und holen von dort den Teig bzw. die Zutaten in die Mitte zurück. „Tote Winkel“ werden so vermieden und die Rühr- und Knetergebnisse der KitchenAid geraten schön gleichmäßig.
• Zubehörnabe: Über die Zubehörnabe am Kopf der Küchenmaschinen können verschiedene Vorsätze aufgesteckt werden, die den Funktionsumfang der Maschinen enorm erweitern. Es gibt Zubehör zum Entsaften, Reiben, Zerkleinern und Pürieren von Obst und Gemüse, für die Verarbeitung von Fleisch im Fleischwolf, für die Herstellung verschiedener Pasta-Varianten sowie Speiseeis und noch vieles mehr. In der Regel sind die Zubehörteile mit allen Modellen der KitchenAid-Küchenmaschine kompatibel. Für mehr Infos schauen Sie sich den Beitrag “KitchenAid Zubehör Test & Tipps” an.
• Hochwertige, robuste Aufsätze: Wie die Küchenmaschine selbst bestehen auch die Aufsätze aus hochwertigen, robusten Materialien. Knethaken und ein Flachrührer aus Aluminium sowie ein Schneebesen aus Edelstahl gehören zur Standardausstattung der meisten KitchenAid Küchenmaschinen. Beim Modell KitchenAid Artisan 185 sind neben dem Schneebesen auch der Knethaken und der Flachrührer aus Edelstahl gefertigt.
• Einfache, intuitive Bedienung: Die Bedienung der KitchenAid Küchenmaschinen ist so einfach und intuitiv, dass Sie nicht erst eine seitenlange Bedienungsanleitung studieren müssen. Ein Blick in die Anleitung lohnt sich allerdings für Tipps, wie Ihre Ergebnisse noch besser gelingen.
• 5 Jahre Garantie: Alle KitchenAid Küchenmaschinen für den privaten Gebrauch haben eine Garantiezeit von 5 Jahren (1 Jahr bei gewerblicher Nutzung). Davon ausgeschlossen ist lediglich die KitchenAid Classic. Bei ihr gilt eine Garantiezeit von 2 Jahren.
• Farbvielfalt: Kaum eine andere Küchenmaschine ist in so vielen verschiedenen Farben erhältlich wie die KitchenAid Artisan. Aber auch die anderen Modelle werden jeweils in mehreren attraktiven Farben angeboten, die sie zu absoluten Hinguckern in der Küche machen.

Welches KitchenAid Küchenmaschinen-Modell passt zu wem?

Die Auswahl des richtigen KitchenAid Modells ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Küchenmaschine den Bedürfnissen und Anforderungen des Nutzers entspricht. Die KitchenAid Artisan Küchenmaschine, mit ihrem 300 Watt starken Motor, bietet eine solide Leistung für die meisten Küchenarbeiten. Modelle wie die KitchenAid Artisan 175 und 185 gehen noch einen Schritt weiter und bieten zusätzliche Funktionen und ein größeres Fassungsvermögen, was sie ideal für anspruchsvollere Aufgaben macht.

Unabhängig vom Modell teilen alle KitchenAid Küchenmaschinen einige grundlegende Eigenschaften, die sie zu einer wertvollen Ergänzung für jede Küche machen. Dazu gehört die Verwendung hochwertiger Materialien, die eine lange Lebensdauer gewährleisten. Die KitchenAid Classic und andere Modelle sind in verschiedenen Größen erhältlich, um den Bedürfnissen verschiedener Haushalte gerecht zu werden. Dieses Engagement für Qualität und Vielseitigkeit ist ein Markenzeichen der Marke KitchenAid.

Vergleich der Küchenmaschinen: Mini, Classic, Artisan 175 und 185 sowie Artisan 6,9 l

 

Modell	KitchenAid Classic	KitchenAid Artisan 175	KitchenAid Artisan 185	KitchenAid Artisan 6,9 l	KitchenAid       Mini
Artikel-Nr.	5K45SSEWH	5KSM175PSE	5KSM185PS	5KSM7580X	5KSM3311X
Schüsselvolumen	4,3 Liter	4,8 Liter	4,8 Liter	6,9 Liter	3,3 Liter
Maße (H x T x B) in cm	35,3 x 22,1 x 35,8	36,2 x 22,2 x 34,3	36,2 x 22,2 x 34,3	41,9 x 28,6 x 36,8	31,2 x 19,8 x 31,2
Standardzubehör	Edelstahlschüssel 4,3 L Flachrührer Knethaken Schneebesen	Edelstahlschüssel 4,8 L Edelstahlschüssel 3,0 L Flex-Rührer Flachrührer Knethaken Schneebesen Spritzschutz	polierte Edelstahlschüssel 4,8 L Edelstahlschüssel 3,0 L Edelstahl-Flachrührer Edestahl-Knethaken Edelstahl-Schneebesen Spritzschutz	Edelstahlschüssel 6,9 L Spritzschutz Edelstahl-Schneebesen Edelstahl-Knethaken Edelstahl- Flachrührer	Edelstahlschüssel 3,3 l Flachrührer Knethaken Schneebesen
Farben	2 (Weiß, Schwarz)	18	13	4	5
Leistung in Watt	275 W	300 W	300 W	500 W	250 W
Leistungsabgabe	0,26 PS	0,7 PS	0,7 PS	1,30 PS	0,22 PS
Teigverarbeitung	max. 1000 g Universalmehl	max. 1000 g Universalmehl	max. 1000 g Universalmehl	max. 2.200 g Universalmehl	max. 680 g Universalmehl
Link zum Shop	KitchenAid Classic	KitchenAid Artisan 175	KitchenAid Artisan 185	KitchenAid Artisan 6,9 l	KitchenAid Mini

Vergleich nach Maße

Egal, ob Sie in einer gemütlichen Wohnung oder einem großzügigen Haus wohnen, bei KitchenAid finden Sie die perfekte Größe. Die KitchenAid Classic ist besonders für kleinere Küchen geeignet und bietet dennoch alle Funktionalitäten, die von einer hochwertigen Küchenmaschine erwartet werden. Die Artisan Modelle 175 und 185 sind vielseitig einsetzbar und passen hervorragend in mittelgroße bis große Küchen. Für anspruchsvolle Nutzer oder professionelle Anforderungen ist das Artisan Modell 6,9 I eine exzellente Wahl. Das kompakte Mini-Modell ist ideal für diejenigen, die Platz sparen möchten oder eine zusätzliche Maschine für kleinere Aufgaben suchen.

Schüsselvolumen im direkten Vergleich

Die Kapazität der Küchenmaschinen variiert von kompakten 3,3 Litern bis hin zu beeindruckenden 6,9 Litern, was die Auswahl der geeigneten Größe für die Bedürfnisse des Nutzers unerlässlich macht. Die kleineren Modelle, wie der 3,3 L Mini, sind perfekt für Single-Haushalte oder kleinere Aufgaben, während die größeren, wie der 6,9 L Artisan, sich hervorragend für das Backen in großen Mengen oder die Zubereitung von Mahlzeiten für Familienfeiern eignen.

Zubehör – Alles, was Sie brauchen

Jede KitchenAid Küchenmaschine kommt bestens ausgerüstet zu Ihnen nach Hause. Grundlegend sind der Flachrührer, der Knet- und der Schneebesen bei jedem Modell dabei, was Ihnen bereits eine hervorragende Basis für die meisten Back- und Kochprojekte bietet. Das Modell Artisan 185 sticht besonders hervor mit einem zusätzlichen Flexi-Rührer und einem praktischen Spritzschutz, der die Küche sauber hält, während Sie Ihre kulinarischen Meisterwerke kreieren. Darüber hinaus bietet KitchenAid eine breite Palette an optionalem Zubehör, von Pasta-Aufsätzen über Fleischwölfe bis hin zu Gemüseschneidern, die Ihre Küchenmaschine in eine wahre Multifunktionshilfe verwandeln.

KitchenAid Farben

Bei KitchenAid verstehen, dass eine Küchenmaschine nicht nur ein Werkzeug, sondern auch ein Ausdruck Ihres persönlichen Stils ist. Die Classic Serie bietet schlichtes Weiß oder tiefes Schwarz, was sich nahtlos in jede Kücheneinrichtung einfügt. Wenn Sie es etwas farbenfroher mögen, bieten die Artisan Modelle eine beeindruckende Palette von bis zu 18 Farben – von beruhigendem Aqua Sky bis hin zu lebhaftem Empire Red. Das Artisan 185 Modell ist in 13 Farbvarianten erhältlich, sodass Sie garantiert den perfekten Ton finden, der Ihre Persönlichkeit und Ihren Geschmack in der Küche widerspiegelt.

Leistungsvergleich

Die Leistungsfähigkeit der KitchenAid Küchenmaschinen ist so vielfältig wie die Modelle selbst. Das Mini-Modell, mit 250 Watt, ist ideal für kleinere Mengen und schnelle Aufgaben. Steigen Sie um auf die Classic oder Artisan Modelle mit 275 bzw. 300 Watt für mehr Kraft bei alltäglichen Aufgaben. Das wahre Kraftpaket jedoch ist das Artisan 6,9 I Modell mit 500 Watt, das selbst die schwersten Teige mühelos meistert und auch bei intensivem Gebrauch beständig performt. Jedes Modell ist darauf ausgelegt, optimale Ergebnisse mit minimaler Anstrengung zu liefern, sodass Sie jede Herausforderung in der Küche mit Leichtigkeit meistern können.

Mehr über jede KitchenAid Küchenmaschinen

KitchenAid Classic mit 4,3-l-Schüssel

Die KitchenAid Classic kann man als preiswerte Basisvariante der KitchenAid Küchenmaschine bezeichnen. Sie verfügt über alle wichtigen Merkmale und Funktionen, für die sämtliche KitchenAid Küchenmaschinen-Modelle weltweit geliebt werden – wie das Ganzmetallgehäuse, Direktantrieb, Planetenrührwerk etc. Mit ihrem 275-Watt-Motor und 26 PS ist sie allerdings minimal schwächer auf der Brust als die KitchenAid Artisan 4,8 l Küchenmaschine. Das ist aber immer noch bei Weitem genug, um die meisten Aufgaben beim Backen und Kochen mühelos zu bewältigen. In ihrem Lieferumfang ist neben Knethaken, Schneebesen und einem Flachrührer eine Rührschüssel mit 4,3 Liter Volumen enthalten. Darin können Teige von bis zu 1 kg verarbeitet werden. Die Farbauswahl ist bei diesem Modell sehr einfach, denn die KitchenAid Classic ist lediglich in Weiß und Schwarz erhältlich. Dafür ist die „Classic“ aktuell die günstigste Küchenmaschine von KitchenAid, die dennoch mit guten Leistungen glänzen kann.

KitchenAid Artisan Küchenmaschine mit 4,8-l-Schüssel

KitchenAid Artisan Küchenmaschine mit 4,8-l-Schüssel ist der Verkaufsschlager unter den KitchenAid Küchenmaschinen. Das Modell mit den Maßen 36 x 24 x 37 cm, einer Motorleistung von 300 Watt und einem Gewicht von rund 11 kg ist besonders wegen seiner großen Farbvielfalt beliebt.

Für alle KitchenAid Artisan-Modelle mit 4,8-l-Rührschüssel gilt: Dieses Modell kann ca. 12 Eier, einen Liter Sahne und ein Kilogramm Mehl bzw. 800 Gramm Vollkornmehl verarbeiten. Damit sind Sie für die Ansprüche eines durchschnittlichen Haushaltes bestens gerüstet – selbst wenn mal mehrere Gäste zu bewirten sind.

Das neuere Modell KitchenAid Artisan 185 ist im Wesentlichen baugleich mit dem Modell 175, unterscheidet sich aber durch einige Besonderheiten beim Zubehör: Während die 4,8-Liter-Rührschüssel bei dem Modell KSM175 aus glänzendem Edelstahl gefertigt ist, hat sie bei der KitchenAid Artisan KSM 185 eine matte, satinierte Optik mit einem glänzenden Rand rund um die Schüsselöffnung.

Sehr edel wirkt auch das neue Design des Verstellreglers, der nun – um wahrsten Sinne des Wortes – mit einer chromfarbenen Kappe glänzt. Viel entscheidender ist jedoch die Veränderung, die bei den Rührwerkzeugen stattgefunden hat. Diese sind bei der KSM 185 nämlich erstmals komplett aus Edelstahl gefertigt und damit besonders robust und langlebig. Bei diesem Modell können der Flachrührer, der Schneebesen und der Knethaken daher sogar ganz unkompliziert in der Spülmaschine gereinigt werden (für die Rührwerkzeuge der Vorgängermodelle wird die Reinigung von Hand empfohlen).

Das einzige kleine Manko bei der KitchenAid Artisan KSM 185: Der praktische Flexrührer-Aufsatz ist, anders als bei der KSM175, leider nicht im Lieferumfang enthalten. Aber: Wer auf dieses Zubehörteil besonderen Wert legt, kann den Flexrührer-Aufsatz auch separat erwerben. Wer schon eine KitchenAid Küchenmaschine hat und sich Edelstahl-Rührwerkzeuge wünscht, muss dafür übrigens nicht unbedingt auf das Modell KSM185 umsatteln. Denn auch die Edelstahl-Rührwerkzeuge von KitchenAid kann man separat im Dreierset (Flachrührer, Schneebesen, Knethaken) nachkaufen.

Neben den Modellen KSM 175 und KSM 185 gibt es von der KitchenAid Artisan 4,8 l-Küchenmaschine auch diverse Sondermodelle. Diese erkennt man an einer Modellnummer, die meist mit 5KSM156 beginnt – und an besonderen Merkmalen, zum Beispiel einer außergewöhnlichen Farbe und einer Rührschüssel aus Keramik, Milchglas oder speziell bearbeitetem Edelstahl. KitchenAid bringt regelmäßig neue Jubiläums- und Sondermodelle seiner 4,8 l Artisan Küchenmaschine auf den Markt, die dann meist nur für einen bestimmten Zeitraum und in limitierter Stückzahl erhältlich sind.

Mehr Informationen zu Sondermodellen der KitchenAid Artisan Küchenmaschine finden Sie in unserem Beitrag “Einzigartig schön: Die KitchenAid Limited Editions“.

KitchenAid Artisan mit 6,9-l-Schüssel

Wer regelmäßig für viele Personen kocht und backt und große Mengen auf einmal zubereiten möchte, sollte sich die KitchenAid Artisan 5KSM7580X zulegen. Sie ist mit einer 6,9-l-Schüssel ausgestattet, die von einem Schüsselheber sicher fixiert wird und kann bis zu 2 kg Mehl verarbeiten. Ein 500-Watt-Motor mit 1,3 PS versorgt sie dabei mit ausreichend Kraft. Zu ihrem Lieferumfang gehören ein Knethaken, ein Flachrührer und ein Schneebesen sowie ein Spritzschutz. Das Kraftpaket unter den Küchenmaschinen ist in den Farben Empire Rot, Liebesapfelrot, Onyx Schwarz, und Medaillon Silber erhältlich.

KitchenAid Mini mit 3,3-l-Schüssel

Die KitchenAid Mini ist die kleinste unter den KitchenAid Küchenmaschinen-Modellen. Sie ist perfekt für alle, die trotz wenig Platz in der Küche nicht auf die Vorzüge einer KitchenAid verzichten wollen. Mit den Maßen 31,2 x 19,8 x 31,2 cm und einem Gewicht von 6,5 kg ist die Mini rund 20 Prozent kleiner und 25 Prozent leichter als die „Artisan“ und die „Classic“. Doch auch die „Kleine“ hat mit 250 Watt und 22 PS einen leistungsstarken Motor unter der Haube und ist allen Aufgaben gewachsen, die auch ihre größeren Kollegen bewältigen. In Ihrer 3,3 l großen Rührschüssel können z.B. 8 Eier und 680 g Mehl verarbeitet werden. Damit ist die Küchenmaschine im Mini-Format ideal für Singles und kleinere Haushalte, in denen keine riesigen Mengen verarbeitet werden, der Spaß am Kochen und Backen aber nicht zu kurz kommen soll. Übrigens: Optionale Zubehörteile wie der Fleischolf-Vorsatz, der Entsafter-Vorsatz, die Nudelrolle und vieles mehr passen natürlich auch auf die Mini! KitchenAids kleinste Küchenmaschine gibt es in den glänzend lackierten Farben Liebesapfelrot und Creme sowie in den elegant-matten Farben Matt Schwarz.

Die KitchenAid Küchenmaschine in der Anwendung

Die Küchenmaschinen von KitchenAid rühren schneller und gründlicher als die meisten anderen elektrischen Küchengeräte (unter anderem dank ihres Planetenrührwerks). Dies sollten Sie beim Backen und Kochen berücksichtigen, denn eventuell müssen Sie die in Rezepten angegebene Rührzeit anpassen, um z.B. ein Ausflocken der Zutaten zu vermeiden. Alle KitchenAid Küchenmaschinen-Modelle verfügen über 10 Geschwindigkeitsstufen. Zum Rühren werden die Geschwindigkeitsstufen 1 bis 2 empfohlen, bei schweren Hefeteigen sollte Stufe 2 nicht überschritten werden. Praktisch ist die Soft-Start-Funktion: Sie lässt die Maschine auf jeder Geschwindigkeitsstufe mit einer niedrigeren Drehzahl anlaufen, damit keine Zutaten verspritzt oder Mehl verstäubt wird.

In Ihrer Basisausstattung sind die Maschinen vor allem beim Backen eine große Bereicherung: Sie verrühren Zutaten, kneten mühelos selbst feste Teige und schlagen Eiweiß oder Sahne zur perfekten Konsistenz. Mit den zahlreichen separat erhältlichen Zubehör-Vorsätzen können Sie aber ein echtes Multitalent aus ihrer KitchenAid machen. So gibt es z.B. einen Fleischwolf, einen Entsafter, eine Speiseeis-Schüssel, Vorsätze zum Reiben und Raspeln sowie zur Nudelherstellung und noch einiges mehr. In unserem Blog bieten wir Ihnen einen Überblick über die beliebtesten Zubehörteile und ihre Funktionen. Alle Vorsätze lassen sich ganz einfach über die Zubehörnabe am Kopf der Maschine anbringen und werden ohne weitere Stromzufuhr durch die Motorleistung der Maschine betrieben. Da die langlebige KitchenAid Küchenmaschine Sie über viele Jahre begleiten wird, lohnt sich die Investition in verschiedene Zubehörteile auf jeden Fall.

Fazit

Ob Single-Haushalt oder Großfamilie – durch die Vielfalt der KitchenAid Küchenmaschinen Modelle findet jeder Back-Fan bei KitchenAid ein Gerät, das zu seinen Ansprüchen passt. Wer häufig backt und kocht, benötigt vielleicht eine Maschine mit größerer Kapazität und mehr Leistung, während für gelegentliche Nutzung ein einfacheres Modell ausreichen kann. Letztendlich sollte das gewählte Modell die Küchenarbeit erleichtern und Freude am Kochen und Backen verstärken.

Im unserem Shop stehen verschiedene KitchenAid Küchenmaschinen Modelle zur Verfügung, die für  jeden Bedarf und jede Küchengröße die passende Lösung anbieten.