Creamy Polenta

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Schwierigkeit:einfach
Zubereitungszeit:30 Minuten
Koch-/Backzeit:0 Minuten
Portionen:4
[/column] [column span=”3″] Nicolas Vahé’s klassisches Polenta-Rezept

Zutaten

• 300 g (wählen Sie aus drei Sorten Nicolas Vahé Polenta)
• 1,2 l Wasser
• 100 ml Rahm
• 100 g Butter
• 1 TL Nicolas Vahé Geheimmischung Salz

Zubereitung

• 1. Bringen Sie das Wasser zum Kochen, und geben Sie die Packung Polenta kurz bevor das Wasser kocht, hinzu.
• 2. Rühren Sie die Polenta ca. 4-5 Minuten bis sie die gewünschte Konsistenz hat und geben Sie den Rahm und die Butter in Stückchen hinzu.
• 3. Sofort warm servieren.

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