Details - KAI - Shun Classic Serie Brotmesser 23 cm (DM-0705)
Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser ist das beliebteste Messer in Japan. Und ist auch hervoragend für die europäische Küche geeignet.
Klingenlänge: 18,0 cm
Grifflänge: 12,2 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
Klingenhärte: 61±1 HRC
Zusatzinformation
| Lieferzeit | 2 - 3 Werktage |
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