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KitchenAid Artisan in Gebürstetes Metall (5KSM175PSENK)

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KitchenAid Artisan in Gebürstetes Metall (5KSM175PSENK)

Kurzübersicht

• Ganzmetall-Gehäuse
• Planetenrührwerk und Direktantrieb
• 10 Betriebsstufen
• 4,8 und 3,0 Liter Edelstahlschüssel
• Flexrührer und Flachrührer
• Knethaken, Schneebesen und Spritzschutz
• 5 Jahre Hersteller-Garantie
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Details - KitchenAid Artisan in Gebürstetes Metall (5KSM175PSENK)

Gebürstetes Metall ist die Bezeichnung für eine besonders beliebte Farbvariante der KitchenAid Artisan. Bereits seit dem Jahr 1919 schreibt dieses Gerät aus den USA Geschichte und sorgt zudem für unvergessliche Küchen-Momente. Woran das liegt? Vor allem an der herausragenden Qualität und dem ikonischen Design.

	Designikone mit kippbarem Motorkopf: Kunden, die sich für die KitchenAid Artisan Gebürstetes Metall entschieden haben, nennen meist eine Fülle von Gründen. Am Offenkundigsten ist sicherlich der hohe „Hinguck-Faktor“ dieses Küchengerät. Der Hersteller bleibt dem originalen Design aus der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts zum Teil treu, setzt jedoch immer wieder mutige und innovative Akzente. Ein Klassiker? Das ist unbestritten. Manche Fans gehen sogar noch einen Schritt weiter und sprechen von einer Ikone. So nimmt auch nicht wunder, dass die KitchenAid Artisan Gebürstetes Metall nur selten im Schrank verstaut wird und meist eher einen zentralen und gut sichtbaren Küchenplatz erhält. In den Abmessungen zeigt sich das Gerät eher bescheiden, überzeugt dabei allerdings durch jede Menge Power. Obwohl die KitchenAid Artisan Gebürstetes Metall in nahezu jede Ecke passt, werden auch größere Teigmengen mühelos bewältigt. Ebenso mühelos lässt sich auch der Motorkopf nach oben kippen, was immer dann Not tut, wenn die Edelstahlschüssel entnommen oder das Rührwerk ausgewechselt werden soll.
	Gehäuse aus Ganzmetall: Gleichsam als Ausrufezeichen unter die ohnehin herausragende Qualität lässt sich das Ganzmetallgehäuse verstehen. Das führt einerseits zu einem Gewicht von 13 Kilogramm, andererseits aber auch zu einer enormen Langlebigkeit. So robust, wie die KitchenAid Artisan Gebürstetes Metall sind die vielen Pendants aus Kunststoff wahrlich nicht und auch in puncto Standfestigkeit hat der US-Klassiker die Nase vorn. Das zeigt sich vor allem dann, wenn mit der KitchenAid Artisan Gebürstetes Metall größere Mengen an Teig verarbeitet werden müssen. Wo andere Maschinen zusätzlich festgehalten werden müssen, sorgt das Gehäuse aus Metall für einen ruhigen Gang – auch bei höheren Leistungsstufen.
	4,8 Liter Edelstahlschüssel: Dass jede KitchenAid Artisan Gebürstetes Metall mit einer hochwertigen Edelstahlschüssel ausgeliefert wird, versteht sich von selbst. In diesem Fall misst der Behälter satte 4,8 Liter und ist damit bestens für die Verarbeitung von bis zu einem Kilogramm Teig geeignet. Einen sicheren Stand verleiht das entsprechende Gewinde am Boden der KitchenAid. Hier ist darauf zu achten, dass die Schüssel nicht zu fest verankert oder aber im Vorfeld mit etwas Fett oder Öl versehen wird. Anderenfalls kann das Entfernen schnell zu einer Herausforderung an die eigene Muskelkraft werden. Übrigens eignet sich die Edelstahlschüssel der KitchenAid Artisan Gebürstetes Metall auch in anderen Kontexten. Wie wäre es als Salatschüssel, Obstschale oder zum Servieren einer lockerleichten Crème.
	Direktantrieb : Ebenso essentiell wie das Design und das Ganzmetallgehäuse ist der Direktantrieb der KitchenAid Artisan Gebürstetes Metall. Der Hersteller hat lange nachgedacht und schließlich kurzerhand auf ein Getriebe verzichtet. In der Folge existieren weniger Fehlerquellen, weniger Verschleißteile und die gesamte Konstruktion erscheint schlanker. Nebeneffekte des Direktantrieb sind ein flüsterleiser Betrieb und eine merklich optimierte Dynamik. Das alles entsteht nur durch die direkte Verbindung zwischen dem elektrischen Antrieb und den arbeitenden Teilen der Maschine.
	Eine Zubehörnabe: Auch die Zubehörnabe lässt sich als wichtiger Bestandteil einer jeden KitchenAid Artisan Gebürstetes Metall einordnen. Wie sonst ließe sich eine einfache Küchenmaschine im Handumdrehen in ein regelrechtes Multifunktionsgerät verwandeln. Die KitchenAid wird leicht zum Fleischwolf, zum Gemüsehobel oder zum Entsaftervorsatz. Einfach den entsprechenden Aufsatz aufstecken und die zahlreichen Möglichkeiten genießen.
	Original Planetenrührwerk: Saturn, Venus und Co. aber auch die Erde und der Mond standen Pate für das Original Planetenrührwerk. Bei der Konstruktion der KitchenAid Artisan Gebürstetes Metall wurde genau hingeschaut und die Bewegungen der Himmelskörper als Vorbild genommen. Auf diese Weise dreht sich das Rührwerk einerseits um die eigene Achse, bewegt sich andererseits aber auch auf einer Kreisbahn. Das Planetenrührwerk spielt seine Vorteile sowohl beim Schneebesen als auch bei Knethaken und Flachrührer aus. Diese sind die enorme Energieeffizienz beim Arbeiten mit kleinen Drehzahlen sowie das Beseitigen der „Toten Winkel“ in der Rührschüssel.

Produktvideo zur KitchenAid Artisan in Gelee Royale (5KMS175PSECZ)

Standardzubehör für die KitchenAid Artisan in Gelee Royale (5KMS175PSECZ)

	4,8L Edelstahlschüssel (5K5THSBP) Die Edelstahlschüssel mit 4,8L Fassungsvermögen funktioniert ebenso gut in der Maschine wie auch als separates Küchenutensil mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Zudem ist sie ein echter Eyecatcher mit hohem Dekowert.
	Spritzschutz (5KN1PS) Der Deckel aus durchsichtigem Kunststoff dient als perfekter Schutzschild gegen Mehlstaub, Teigkleckse und Sahnespritzer. Füllen Sie sämtliche Zutaten bei laufendem Motor durch den „Schnabel“-Trichter in die Schüssel ein. So bleibt Ihre Küche auch bei hohen Leistungsstufen blitzblank und sauber.
	Schneebesen (K45WW) Mit seinem Aluminiumkopf und seinen sechs Edelstahldrähten zaubert der KitchenAid-Schneebesen himmlische Sahneträume und stichfesten Eischnee. Dieser Aufsatz ist nicht spülmaschinengeeignet, doch er lässt sich leicht von Hand säubern.
	Flachrührer (K5THCB) Der Aluminium-Flachrührer ist bei Kuchen, Plätzchenteig und Kartoffelstampf die perfekte Wahl. Er besitzt eine zusätzliche Haftbeschichtung und ist spülmaschinengeeignet.
	Knethaken (K45DH) Der robuste Knethaken jongliert kraftvoll mit schweren Texturen wie Pasta-, Hefe- oder Sauerteig. Auch er ist spülmaschinengeeignet und zusätzlich haftbeschichtet.
	Flexibler Flachrührer (5KFE5T) Der robuste Knethaken jongliert kraftvoll mit schweren Texturen wie Pasta-, Hefe- oder Sauerteig. Auch er ist spülmaschinengeeignet und zusätzlich haftbeschichtet.
	3,0 Liter Edestahlschüssel (5KB3SS) Der robuste Knethaken jongliert kraftvoll mit schweren Texturen wie Pasta-, Hefe- oder Sauerteig. Auch er ist spülmaschinengeeignet und zusätzlich haftbeschichtet.

Technische Daten für die KitchenAid Artisan in Gelee Royale (5KMS175PSECZ)

Leistung in Watt		300 W
Motor		Wechselstrom mit Direktantrieb
Abgegebene Motorleistung		0,3 PS
Spannung		220-240 V
Frequenz		50/60 HZ
U/min	(Stufe 1 - 10)	58 bis 220
Schüsselkapazität 1		4,8 Liter
Schüsselkapazität 2		3,0 Liter
Gehäusematerial		Zinkdruckguss
Geschwindigkeitseinstellung		Hybrid-Elektronik
Abmessungen Produkt	H x B x T	36,2 x 22,2 x 34,3 cm
Abmessungen Verpackung	H x B x T	42,6 x 28,9 x 41,3 cm
Nettogewicht		10,6 kg
Bruttogewicht		12,4 kg
Kochbuch		Ja

Max. Kapazität nach Zutaten für die KitchenAid Artisan in Gelee Royale (5KMS175PSECZ)

Universalmehl		1.000 g
Vollkornmehl		800 g
Pasteten		500 g
Eiweiß		12 Eier (mittelgroß)
Schlagsahne		1 Liter
Kuchen		2.700 g
Brotteig	(fester Hefeteig = 55% Flüssigkeit in Trockenmasse)	2.000 g
Stampfkartoffeln		3.200 g
Kekse	(Kekse mit ca. 5 cm Durchmesser/Kantenlänge)	108 Stück