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KitchenAid Artisan in Espresso (5KSM175PSEES)

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KitchenAid Artisan in Espresso (5KSM175PSEES)

Kurzübersicht

• Ganzmetall-Gehäuse
• Planetenrührwerk und Direktantrieb
• 10 Betriebsstufen
• 4,8 und 3,0 Liter Edelstahlschüssel
• Flexrührer und Flachrührer
• Knethaken, Schneebesen und Spritzschutz
• 5 Jahre Hersteller-Garantie

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Details - KitchenAid Artisan in Espresso (5KSM175PSEES)

Es war einmal in Amerika – so oder so ähnlich könnte man die Erfolgsgeschichte von KitchenAid beginnen. Die KitchenAid Artisan Espresso ist eine von zahlreichen Farbvarianten. Der Klassiker wird seit 1919 hergestellt und stammt ursprünglich aus den USA. Die Synthese aus Eleganz, Vielseitigkeit, Motorleistung und Hochwertigkeit sucht weltweit ihresgleichen.

	Stilsicheres Design und kippbarer Motorkopf: Es ist sicher kein Zufall, dass sich die KitchenAid Artisan in Espresso so gut verkauft. Kunden lieben dieses Gerät aufgrund seiner einzigartigen Optik und der besonderen Eleganz in der Linienführung. Eine KitchenAid ist stets mehr als nur ein Küchengerät. Es handelt sich um einen Blickfang, der in jeder Küche getrost eine Hauptrolle spielen darf. Charmante Optik ist jedoch längst nicht alles. Die KitchenAid Artisan Espresso brilliert durch eine kompakte Bauweise und nimmt daher kaum Platz weg. Dennoch ist der Motor stark genug, um auch größere Mengen Teig mühelos „wegzuarbeiten“. Last but not least weist die KitchenAid Artisan Espresso einen kippbaren Motorkopf auf. Der Vorteil besteht darin, dass die Schüssel ohne großen Aufwand aus ihrer Halterung entfernt werden kann und zudem ein Wechsel des Rührwerkzeugs in Sekunden vollzogen wird. Von der einfachen Reinigung ganz abgesehen Und dann ist da noch der praktische Vorteil eines kippbaren Motorkopfs. Was auf den ersten Blick so einfach aussieht, ist eine grandiose Konstruktion, die ein schnelles Entnehmen der Rührschüssel und zudem einen reibungslosen Austausch des Rührwerkzeugs ermöglicht. Ein Nebeneffekt ist eine stark vereinfachte Reinigung des Geräts.
	Ganzmetallgehäuse: Tradition verpflichtet – das gilt auch für die KitchenAid Artisan Espresso. Aus diesem Grund wird das Gerät wie eh und je komplett aus Metall hergestellt. KitchenAid verzichtet bewusst auf Kunststoff und wirbt daher auch nicht mit Leichtigkeit. Stattdessen steht das Gerät zu seinen 13 Kilogramm und strahlt dadurch enorme Hochwertigkeit aus. Dank der robusten Konstruktion ist auch deren Langlebigkeit gesichert. Das hohe Gewicht ist jedoch keineswegs Selbstzweck sondern folgt einer simplen Erkenntnis: wer große Mengen an schwerem Teig verarbeitet, benötigt die entsprechende Standfestigkeit. Auch auf der höchsten Leistungsstufe gerät die KitchenAid Artisan Espresso nicht in Bewegung und bleibt stoisch auf der Arbeitsfläche stehen.
	Edelstahlschüssel mit 4,8 l Inhalt: Aus Metall, genauer gesagt aus Edelstahl, ist auch die Rührschüssel der KitchenAid Artisan Espresso. Das Volumen von 4,8 Litern wurde exakt auf das Gerät abgestimmt und ermöglicht die Verarbeitung von bis zu einem Kilogramm Teig. Natürlich weist die Schüssel einen praktischen Griff auf und lässt sich ohne Weiteres auch außerhalb der KitchenAid – beispielsweise für Salat oder Obst – nutzen. Wer mit der Edelstahlschüssel arbeitet, sollte diese nicht zu fest in die Verankerung drehen. Sollte dies aufgrund einer großen Teigmenge einmal erforderlich sein, so empfiehlt sich das vorherige Einfetten des Gewindes. Auf diese Weise lässt sich auch eine volle Schüssel ohne Probleme aus der Verankerung lösen.
	Direktantrieb: Warum Direktantrieb? Diese Frage wird im Kontext der KitchenAid Artisan Espresso immer wieder gestellt. Die Gründe für diese Technik sind vielfältig. Da ist zum einen der Verzicht auf mechanische Zwischenteile und ein Getriebe. Beide gelten sonst als „Sollbruchstellen“ und sorgen für früheren Verschleiß. Des Weiteren erweist sich ein Direktantrieb als leiser und gleichzeitig leistungsfähiger. Zuguterletzt wird das Gerät kompakter und auch robuster.
	Eine Zubehörnabe: Eine Küchenmaschine lässt sich durchaus auch an ihrer Vielseitigkeit messen. Bei der KitchenAid Artisan Espresso wird mit einer Zubehörnabe gearbeitet, die für Multifunktionalität sorgt. Der Nutzung als Entsaftervorsatz, als Fleischwolf oder als Schneidgerät für Obst und Gemüse steht damit nichts im Wege, denn die entsprechenden Aufsätze lassen sich perfekt aufstecken.
	Original Planetenrührwerk: Der Lauf der Planeten stand Pate für eine ausgeklügelte technische Lösung. Das Planetenrührwerk funktioniert, indem sich die Schneebesen, Knethaken und Co. einerseits um die eigene Achse drehen, andererseits aber auch eine kreisförmige Bahn beschreiben. Der Effekt kann sich wahrlich sehen lassen und besteht in mehr Energieeffizienz und dem Vermeiden eines Toten Winkels. Anders ausgedrückt werden auch bei geringen Drehzahlen erfreuliche Ergebnisse erzielt.

Produktvideo zur KitchenAid Artisan in Espresso (5KSM175PSEES)

Standardzubehör für die KitchenAid Artisan in Espresso (5KSM175PSEES)

	4,8L Edelstahlschüssel (5K5THSBP) Die Edelstahlschüssel mit 4,8L Fassungsvermögen funktioniert ebenso gut in der Maschine wie auch als separates Küchenutensil mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Zudem ist sie ein echter Eyecatcher mit hohem Dekowert.
	Spritzschutz (5KN1PS) Der Deckel aus durchsichtigem Kunststoff dient als perfekter Schutzschild gegen Mehlstaub, Teigkleckse und Sahnespritzer. Füllen Sie sämtliche Zutaten bei laufendem Motor durch den „Schnabel“-Trichter in die Schüssel ein. So bleibt Ihre Küche auch bei hohen Leistungsstufen blitzblank und sauber.
	Schneebesen (K45WW) Mit seinem Aluminiumkopf und seinen sechs Edelstahldrähten zaubert der KitchenAid-Schneebesen himmlische Sahneträume und stichfesten Eischnee. Dieser Aufsatz ist nicht spülmaschinengeeignet, doch er lässt sich leicht von Hand säubern.
	Flachrührer (K5THCB) Der Aluminium-Flachrührer ist bei Kuchen, Plätzchenteig und Kartoffelstampf die perfekte Wahl. Er besitzt eine zusätzliche Haftbeschichtung und ist spülmaschinengeeignet.
	Knethaken (K45DH) Der robuste Knethaken jongliert kraftvoll mit schweren Texturen wie Pasta-, Hefe- oder Sauerteig. Auch er ist spülmaschinengeeignet und zusätzlich haftbeschichtet.
	Flexibler Flachrührer (5KFE5T) Der robuste Knethaken jongliert kraftvoll mit schweren Texturen wie Pasta-, Hefe- oder Sauerteig. Auch er ist spülmaschinengeeignet und zusätzlich haftbeschichtet.
	3,0 Liter Edestahlschüssel (5KB3SS) Der robuste Knethaken jongliert kraftvoll mit schweren Texturen wie Pasta-, Hefe- oder Sauerteig. Auch er ist spülmaschinengeeignet und zusätzlich haftbeschichtet.

Technische Daten für die KitchenAid Artisan in Espresso (5KSM175PSEES)

Leistung in Watt		300 W
Motor		Wechselstrom mit Direktantrieb
Abgegebene Motorleistung		0,3 PS
Spannung		220-240 V
Frequenz		50/60 HZ
U/min	(Stufe 1 - 10)	58 bis 220
Schüsselkapazität 1		4,8 Liter
Schüsselkapazität 2		3,0 Liter
Gehäusematerial		Zinkdruckguss
Geschwindigkeitseinstellung		Hybrid-Elektronik
Abmessungen Produkt	H x B x T	36,2 x 22,2 x 34,3 cm
Abmessungen Verpackung	H x B x T	42,6 x 28,9 x 41,3 cm
Nettogewicht		10,6 kg
Bruttogewicht		12,4 kg
Kochbuch		Ja

Max. Kapazität nach Zutaten für die KitchenAid Espresso (5KSM175PSEES)

Universalmehl		1.000 g
Vollkornmehl		800 g
Pasteten		500 g
Eiweiß		12 Eier (mittelgroß)
Schlagsahne		1 Liter
Kuchen		2.700 g
Brotteig	(fester Hefeteig = 55% Flüssigkeit in Trockenmasse)	2.000 g
Stampfkartoffeln		3.200 g
Kekse	(Kekse mit ca. 5 cm Durchmesser/Kantenlänge)	108 Stück