DIAMANTSCHLEIFSCHEIBE Die verwendeten Industriediamanten eignen sich für alle Messerstähle jeden Härtegrades um ohne Wasser effizient zu schärfen. Bei sachgemäßem Gebrauch muss der HORL® Diamant Standard nie ausgetauscht werden. Die Korngröße von 46 μm schleift effizient und präzise. In kurzer Zeit wird so ein hochwertiges Schärfeergebnis erreicht. KERAMIKABZIEHSCHEIBE Nach der Bearbeitung mit dem HORL®Diamant Standard verfeinert die Keramik Abziehscheibe das Schleifergebnis bedeutend. Hierfür genügen bereits wenige Bewegungen. Das Ergebnis ist eine glatte und sauber geschliffene Messerschneide. 20° SCHLEIFWINKELFÜR STABILE SCHÄRFE Der 20° Schleifwinkel sorgt in kurzer Zeit für neue Schärfe. Das Messer behält durch die stabile Schneide lange seine Schärfe und eignet sich für unterschiedlichste Schnitte im Küchenalltag. Auch im Outdoorbereich verleiht er vielen Taschenmessern eine stabile Schneide und exzellente Schärfe für den täglichen Gebrauch. DIE MAGNET-SCHLEIFLEHREDAS GEHEIMNIS ZUM KONSTANTEN WINKEL Die Kombination aus starken Neodym-Magneten und dem HORL®S-Pad ermöglichen eine sichere Fixierung des Messers beim Schleifen. Verstärkt durch den Anti-Rutsch-Effekt des S-Pads, lassen sich auch kleine Klingen in gewünschter Höhe konstant und reproduzierbar schärfen. Industriediamanten gelten als eines der langlebigsten und effizientesten Schleifmittel auf dem Markt. Die monokristallinen Diamanten sind härter als jeder Messerstahl. Mittels eines galvanischem Verfahrens werden die Diamanten des HORL® Diamant Standard zu ca. 55 % in einem Nickelbett fixiert. Die zu Beginn raue Oberfläche verfeinert sich nach den ersten Schleifvorgängen und der HORL®Diamant Standard hat seine gewünschte Schleifoberfläche erreicht.

Die perfekte Ergänzung zu Deinem Horl 2 Die Edelkorund Schleifscheiben mit #3000er und #6000er Körnung sind dazu gedacht, den Schliff der Diamantseite des Rollschleifers weiter zu verfeinern. Einfach auf den Rollschleifer aufgeschraubt, können Sie in kürzester Zeit mit feinen Steinkörnungen Ihre hochwertigen Küchenmesser zur maximalen Schärfe bringen. Die Steine können ohne Wasser benutzt werden. Nach Abschließen des Schleifvorgangs wird das Messer über das HORL Leder für die finale Schärfe abgezogen. Passend für HORL®Rollschleifer 1. Gen, HORL®2 und HORL®2 Pro. Dieser Artikel ist nicht mit dem HORL®2 CRUISE kompatibel

Schöne Handarbeit, ordentlich präsentiertSolide und wertige Handarbeit darf auch gezeigt werden. Natürlich kann der Rollschleifer immer wieder in seinen Karton gepackt werden und in der Schublade verschwinden. Ganz ehrlich, noch schöner macht sich das edle Set in der dafür vorgesehenen Aufbewahrungsstation.

Original HORL-Abziehleder aus pflanzlich gegerbtem RindslederDie Bearbeitung der frisch geschliffenen Klinge  ist nach dem Schleifen des Messers der letzte Schritt. Durch die feinporige Oberfläche des Leders wird die Schneide optimal von feinsten Schleifresten befreit.

DIAMANT SCHLEIFSCHEIBE Die verwendeten Industriediamanten eignen sich für alle Messerstähle jeden Härtegrades um ohne Wasser effizient zu schärfen. Bei sachgemäßem Gebrauch muss der HORL® Diamant Standard nie ausgetauscht werden. Die Korngröße von 46 μm schleift effizient und präzise. In kurzer Zeit wird so ein hochwertiges Schärfeergebnis erreicht. KERAMIK ABZIEHSCHEIBE Nach der Bearbeitung mit dem HORL® Diamant Standard verfeinert die Keramik Abziehscheibe das Schleifergebnis bedeutend. Hierfür genügen bereits wenige Bewegungen. Das Ergebnis ist eine glatte und sauber geschliffene Messerschneide. PLANETENGETRIEBE Durch die Übersetzung von 1:3 für eine Umdrehung der Walze zu drei Umdrehungen der Schleifscheiben. Mit diesem Effekt macht das Schleifen noch mehr Spaß und das Ergebnis ist noch schärfer. 20° SCHLEIFWINKEL FÜR STABILE SCHÄRFE Der 20° Schleifwinkel sorgt in kurzer Zeit für neue Schärfe. Das Messer behält durch die stabile Schneide lange seine Schärfe und eignet sich für unterschiedlichste Schnitte im Küchenalltag. Auch im Outdoorbereich verleiht er vielen Taschenmessern eine stabile Schneide und exzellente Schärfe für den täglichen Gebrauch. 15° SCHLEIFWINKEL FÜR FILIGRANE SCHÄRFE Mit dem 15° Schleifwinkel erhalten besonders feine Klingen aus Damast- und hochwertigem Kohlenstoffstahl filigrane Schärfe. Diese Messerschneiden können sehr fein ausgeschliffen werden und behalten dabei ihre Stabilität. DIE MAGNET-SCHLEIFLEHRE DAS GEHEIMNIS ZUM KONSTANTEN WINKEL Die Kombination aus starken Neodym-Magneten und dem HORL®S-Pad ermöglichen eine sichere Fixierung des Messers beim Schleifen. Verstärkt durch den Anti-Rutsch-Effekt des S-Pads, lassen sich auch kleine Klingen in gewünschter Höhe konstant und reproduzierbar schärfen. Industriediamanten gelten als eines der langlebigsten und effizientesten Schleifmittel auf dem Markt. Die monokristallinen Diamanten sind härter als jeder Messerstahl. Mittels eines galvanischem Verfahrens werden die Diamanten des HORL® Diamant Standard zu ca. 55 % in einem Nickelbett fixiert. Die zu Beginn raue Oberfläche verfeinert sich nach den ersten Schleifvorgängen und der HORL® Diamant Standard hat seine gewünschte Schleifoberfläche erreicht.

Das Fiskars Norden - Das große KochmesserInspiriert von der Natur - Schön mit finnischem DesignScharf mit deutschem CarbonstahlDas große Kochmesser hat eine lange 13,6 cm lange Klinge. Dieses Messer liegt großartig in der Hand und ist bei uns in der Küche regelmäßig im Einsatz. Auch sonst macht es in der Küche mit seinem tollen Design eine gute Figur. Die Klinge besteht aus deutschem Carbonstahl und ist sehr scharf und bleibt es auch. Die Schneide mit dem geraden Schliff ist hat einen Winkel von 26°.Der Griff ist aus wärmebehandelten Birkenholz. Er sieht nicht nur gut aus, er kann auch eine Menge ab. Bei diesen edlen Materialien, ist es selbstverständlich, dieses schöne Messer von Hand zu reinigen und bitte nicht in den Geschirrspüler zu stecken.Die Daten im Überblick:1) Länge: 31,5 cm2) Länge der Klinge: 21 cm

Wenn das Messer von Grund auf gerichtet werden muss: Sollte ein Messer stärker beschädigt sein und benötigt zunächst einen neuen Grundschliff, ist die grobe Diamantscheibe das Werkzeug der Wahl. Durch sie wird dreimal mehr Material abgetragen. Dieser Artikel ist nicht mit dem HORL®2 CRUISE kompatibel

Das Ranger von Zassenhaus ist ein ganz besonderes Kochmesser.Die robuste Klinge aus speziellem Schmiedestahl hält eine Menge aus. Obwohl die Klinge auf der Oberseite 4 mm dick ist, hat das Messer einen sehr scharfen Schliff. Ob Gemüse oder Fleisch, es gleitet sanft durch. Mit seinem ordentlichen Gewicht liegt es perfekt in der Hand, das Fingerloch in der Klinge sorgt für einen festen Griff und die richtige Balance. Nicht nur in der Küche, sondern auch Outdoor beim Schneiden von Feuerholz macht das stabile Messer eine gute Figur. Der geschwungene Griff besteht aus  Pakkaholz. Durch seine geschwungene Form ist das Ranger sehr ästhetisch anzuschauen.Ein schönes Lederholster ist im Lieferumhang enthalten. Das Holster lässt sich über eine Schlaufe am Gürtel befestigen. 

Das Fiskars Norden - Das kleine KochmesserSchön mit finnischem DesignScharf mit deutschem CarbonstahlDas kleine Kochmesser hat eine lange 13,6 cm lange Klinge. Dieses Messer liegt großartig in der Hand und ist bei uns in der Küche ein Allrounder für fast alles. Auch sonst macht es in der Küche mit seinem tollen Design eine gute Figur. Die Klinge besteht aus deutschem Carbonstahl und ist sehr scharf und bleibt es auch. Die Schneide mit dem geraden Schliff ist hat einen Winkel von 26°.Der Griff ist aus wärmebehandelten Birkenholz. Er sieht nicht nur gut aus, er kann auch eine Menge ab. Bei diesen edlen Materialien, ist es selbstverständlich, dieses schöne Messer von Hand zu reinigen und bitte nicht in den Geschirrspüler zu stecken.Die Daten im Überblick:1) Länge: 24,5 cm2) Länge der Klinge: 13,6 cm3) Durchmesser des Griffs: 2 cm

Die Keramik Abziehscheibe Mit ihr wird der Grat, der beim Schleifen entsteht entfernt. Noch feinere Schleifergebnisse mit der Keramik Abziehscheibe. Dieser Artikel ist nicht mit dem HORL®2 CRUISE kompatibel

Serie Vier Sterne Messerblock  6-teiligMesserblock naturGemüsemesserSpick- und GarniermesserFleischmesserKochmesserWetzstahlEigenschaftenRostfreier Spezialstahleisgehärtethöchste SchneidleistungMesser aus einem Stück präzisionsgeschmiedetGriffmaterial Kunststoff

praktische Vielzweckschereverstärkte Griffeleichtes Handlingmit Drehverschlussöffnerrostfreier Spezialstahl 

Das Brotmesser, der Standard in der Küche, robust, scharf, langlebig und präzise  Robuste KlingeKlingenlänge 20 cmWellenschliffErgonomisch designter GriffStabil und korrosionsbeständigHochwertig verarbeitetMade in Germany

Das Fiskars Titanium KochmesserSchön mit finnischem DesignLeicht und scharf mit TitanDas große Kochmesser mit breiter Klinge und feiner Schneide ist aus Titan gefertigt. Damit ist  es sehr leicht und überaus robust. Mit Leichtigkeit, gleitet  durch Tomaten, Fisch und Fleisch. Die Titankarbitpartikel auf der Schneide, halten das Messer lange scharf. Titan ist nicht magnetisch, so dass das Messer nicht an magnetischen Aufbewahrungen hängen bleibt und auch nicht mit dem Horl Rollenschleifer geschliffen werden kann (leider). Bei diesen edlen Materialien, ist es selbstverständliche dieses schöne Messer von Hand zu reinigen und bitte nicht in den Geschirrspüler zu stecken.

Das Gemüsemesser, der Standard in der Küche, robust, scharf, langlebig und präzise  Robuste KlingeKlingenlänge 8 cmGlattschliffErgonomisch designter GriffStabil und korrosionsbeständigHochwertig verarbeitetMade in Germany

Das Schälmesser, der Standard in der Küche, robust, scharf, langlebig und präzise  Robuste KlingeKlingenlänge 7 cmGlattschliffErgonomisch designter GriffStabil und korrosionsbeständigHochwertig verarbeitetMade in Germany

Das Fleischmesser, präzise und robustRobuste KlingeKlingenlänge 16, 20 oder 26 cmGlattschliffErgonomisch designter GriffStabil und korrosionsbeständigHochwertig verarbeitetMade in Germany

Das Fiskars Norden TranchiermesserSchön mit finnischem DesignScharf mit deutschem CarbonstahlDas Tranchiermesser hat eine lange 21,1 cm lange und gerade Klinge. Es ist besonders zum schneiden dünner Scheiben von Fleisch und Wurst geeignet. Auch sonst macht es in der Küche mit seinem tollen Design eine gute Figur. Die Klinge besteht aus deutschem Carbonstahl und ist sehr scharf und bleibt es auch. Die Schneide ist in einem Winkel von 26° geschliffen.Der Griff ist aus wärmebehandelten Birkenholz. Er sieht nicht nur gut aus, er kann auch eine Menge ab. Bei diesen edlen Materialien, ist es selbstverständlich, dieses schöne Messer von Hand zu reinigen und bitte nicht in den Geschirrspüler zu stecken.

Alle Schleifscheiben sortiert und griffbereitEin so schönes Produkt, wie der Horl Rollschleifer und die zusätzlichen Schleifscheiben verdient die richtige Aufbewahrung. Mit der Schleifscheibenstation hältst Du Ordnung und es sieht richtig gut aus.

Die Edelkorund-Schleifscheibenmit #3000er und #6000er Körnung sind dazu gedacht, den Schliff der Diamantseite des Rollschleifers weiter zu verfeinern. Die Scheibe wird einfach auf den Rollschleifer aufgeschraubt. Die Korundscheiben werden trocken genutzt und müssen nicht feucht eingeweicht werden. Vor dem Schliff mit den Edelkorund-Scheiben ist das Einschleifen mit der normalen Diamant-Scheibe wichtig! Dieser Artikel ist nicht mit dem HORL®2 CRUISE kompatibel

Das Kochmesser ist das Allzweckmesser, dass einfach in die Küche gehört. Robuste KlingeKlingenlänge 20 cmGlattschliffErgonomisch designter GriffStabil und korrosionsbeständigHochwertig verarbeitetMade in Germany

Die Diamantscheibe ist auf jedem Horl Rollenschleifer vormontiert. Durch die Diamantbeschichtung ist sie sehr langlebig. Sollte sie dennoch einmal abgenutzt sein, kann Sie einfach ausgetauscht werden.

Die Edelkorund-SchleifscheibenDie 6000er Schleifscheibe mit extrafeiner Körnung für den ganz besonders scharfen Schliff von wertvollen Messern mit #3000er und #6000er Körnung sind dazu gedacht, den Schliff der Diamantseite des Rollschleifers weiter zu verfeinern. Die Scheibe wird einfach auf den Rollschleifer aufgeschraubt. Die Korundscheiben werden trocken genutzt und müssen nicht feucht eingeweicht werden. Vor dem Schliff mit den Edelkorund-Scheiben ist das Einschleifen mit der normalen Diamant-Scheibe wichtig!Dieser Artikel ist nicht mit dem HORL®2 CRUISE kompatibel