Der convEGGtor - Korb erweitert den Garraum Ihres Big Green Egg Large für fast jede beliebige Zubereitungsart. Er dient als Halterung für halbe convEGGtor-Steine, den convEGGtor und sämtliche weitere Grillflächen und ist darüber hinaus eine tolle Möglichkeit zum komfortablen Einsetzen und Herausnehmen des convEGGtors.
Die neuen EGG Mates (Seitentische) aus Akazienholz sind eine großartige Ergänzung an der Seite Ihres Big Green Eggs. Die prak- tischen Seitentische zum Ablegen von Zutaten und Küchenhelfern bestehen aus nachhaltig angebautem Akazienholz. Dieses Hartholz mit seiner auffallenden Maserung wird vor allem für elegante Möbel verwendet. Die Tische sind leicht zu montieren, einklappbar und hitzefest.
Highlight im Jubiläumsjahr von BIG Green Egg ist das Medium Starter-Set Das Big Green Egg Medium ist kompakt genug, um in einen kleinen Stadtgarten, auf einer Terrasse oder einen Balkon zu stehen. Und doch ist es groß genug, um für 6 bis 8 Personen zu grillen, zu räuchern, zu schmoren oder zu backen. Mit einem Medium EGG in Ihrem Garten hindert Sie nichts daran, Familie oder Freunde einzuladenund gemeinsam großartiges Essen zu genießen. Dies ist einer der Gründe, warum dieses EGG eines unserer beliebtesten Modelle ist. Unabhängig davon, ob Sie langsam kochen, grillen oder braten möchten, können Sie etwa 4 bis 6 Kilogramm Fleisch auf das Medium EGG geben. Oh, und bevor wir es vergessen: das Medium EGG ist perfekt, um unser beliebtes Rezept für Bierdosen-Hühnchen auszuprobieren! Es ist auch genau das Richtige, um unvergleichliche Gerichte mit frischem Fisch, Schalentieren oder Gemüse zuzubereiten. Mit dem passenden ConvEGGtor und Backstein können Sie das Big Green Egg Medium sofort in einen Pizzaofen verwandeln, in dem Sie die besten Pizzen aller Zeiten backen können. Es mag ein Medium EGG sein, aber es ist alles andere als durchschnittlich!Was gehört dazu?1x Big Green Egg Medium1x Nest M ohne Griff1x convEGGtor M1x 100% naturbelassene Holzkohle 4,5 kg1x Ascheschieber M1x Holzkohlegrillanzünder
Präzise Temperaturkontrolle.Aus robustem Gusseisen mit einer proprietären super vorbehandelten Oberfläche für mehr Wetterbeständigkeit.
Silikon-Einstelllasche fühlt sich während des Kochens kühl an. Schaltet das Ei vollständig ab, wenn es vollständig geschlossen ist.
Konzipiert für den Einsatz bei jedem Wetter; hält Regen draußen, wenn nicht in Gebrauch – eliminiert die Notwendigkeit für eine Keramik-Dämpferplatte. Konzipiert für dauerhafte Platzierung auf der Egg-Dome; muss nach dem Kochen nicht entfernt werden.
Eine vollständig offene Entlüftung ermöglicht 50 % mehr Luftstrom als die traditionelle Doppelfunktions-Metall-Oberseite. Entwickelt, um mit der optionalen Regenkappe zu funktionieren.
Das Big Green Egg Medium ist kompakt genug, um in einen kleinen Stadtgarten, eine Terrasse oder einen Balkon zu passen. Und doch ist es groß genug, um für 6 bis 8 Personen zu grillen, zu rauchen, zu schmoren oder zu backen. Mit einem Medium in Ihrem Garten hindert Sie nichts daran, Familie oder Freunde einzuladen, gemeinsam großartiges Essen zu genießen. Dies ist einer der Gründe, warum dieses EGG eines unserer beliebtesten Modelle ist. Unabhängig davon, ob Du langsam kochen, grillen oder braten möchten, kannst Du etwa 4 bis 6 Kilogramm Fleisch auf das Medium geben. Oh, und bevor wir es vergessen, ist das Medium perfekt, um unser beliebtes Rezept für Bierdosen-Hühnchen auszuprobieren! Es ist auch genau das Richtige, um unvergleichliche Gerichte mit frischem Fisch, Schalentieren oder Gemüse zuzubereiten. Mit dem passenden ConvEGGtor und Backstein kannst Du das Big Green Egg Medium sofort in einen Pizzaofen verwandeln, in dem Du die besten Pizzen aller Zeiten backen können. Es mag ein Medium sein, aber es ist alles andere als durchschnittlich!
SpezifikationRost mit 38 cm DurchmesserKochfläche 1140 cm²Höhe 72 cmHolzkohlegrill und Smokerideal zum Kochen, Backen, Garen und natürlich zum Grillen
Hochleistungsdichtungssätze Die Heißsiegeldichtung Ihres EI ist für eine Lebensdauer von Jahren unter normalen Betriebsbedingungen ausgelegt. Wenn die Dichtung jedoch Anzeichen von übermäßigem Verschleiß oder Verschleiß aufweist, kann sie mit dem Big Green Egg Gasket Kit problemlos ausgetauscht werden.
Es wird mit leicht zu befolgenden Anweisungen und genügend selbstklebendem Dichtungsmaterial geliefert, um den Rand sowohl des Deckels als auch des Bodens abzudecken. Das Dichtungsmaterial schmilzt bei 1100 ° F, seien Sie also sicher und achten Sie beim Kochen bei hohen Temperaturen darauf. Eine Größe für mittlere, kleine oder Mini-Eier Eine Größe für XL und große Eier Selbstklebend Vor Gebrauch 24 Stunden aushärten lassen
Der convEGGtor bildet ein natürliches Hitzeschild zwischen den Gerichten und dem offenen Feuer des Big Green Eggs. Die spezielle Form des convEGGtors ermöglicht eine gute Luftzirkulation und eine hervorragende Wärmeleitung. Die indirekte Wärme, die durch diesen keramischen Hitzeschild entsteht, verwandelt Ihr EGG in einen vollwertigen Outdoor-Ofen. Ideal für LOW & Slow Cooking, wobei die Zutaten langsam und auf niedriger Temperatur gegart werden.
Wie entfernen Sie die Asche aus Ihrem abgekühlten Egg ohne herumzufummeln oder sich die Hände schmutzig zu machen? Dies ist die Mission der neuen Edelstahl-Feuerschalen. Hängen Sie es über einen Behälter und filtern Sie die Asche aus der gelöschten Holzkohle und sorgen Sie für maximalen Luftstrom beim nächsten Kochen! Möchten Sie etwas Holzkohle hinzufügen? Von nun an können Sie dies auch in den Feuerschalen tun.
