Die KitchenAid Queen of Hearts Jubiläums-Kollektion

KitchenAid Küchenmaschine Queen of Hearts

Zum 100-jährigen Jubiläum des Unternehmens bringt KitchenAid, der amerikanische Premium-Hersteller für Haushaltsgeräte, ab sofort die limitierte Jubiläums-Kollektion „Queen of Hearts“ auf den Markt.

Die KitchenAid Queen of Hearts-Kollektion besteht aus verschiedenen Haushaltsgeräten der KitchenAid Familie, angefangen natürlich bei dem Herzstück der Kollektion, der KitchenAid Artisan Küchenmaschine. Für die Jubiläums-Kollektion hat KitchenAid  sogar eigens eine neue Farbe kreiert: „Passion Red“ oder auch Passionsrot, das Energie, Stärke und Leidenschaft verkörpert. Diese tolle Hochglanzfarbe der Maschine wird abgerundet durch die einmalige Passions-Zierleiste – ein Trimmband mit 100 roten Miniaturherzen, passend zum 100-jährigen Jubiläum von KitchenAid. Eine weitere Besonderheit ist die maßgefertigte Chromkappe mit Jubiläumsverzierung. Mit dem schönen Trimmband und den Chromverzierungen kommt die leuchtend rote Küchenmaschine in der Küche besonders gut zur Geltung. Die KitchenAid Queen of Hearts Küchenmaschine ist mit einer spülmaschinenfesten 4,8 l-Edelstahlschüssel sowie einem Spritzschutz ausgestattet. Darüber hinaus ist die KitchenAid limited Edition mit neuen spülmaschinenfesten Edelstahlwerkzeugen ausgestattet, wie dem Ballonschneebesen, dem Flachrührer und den Knethaken. Zehn Geschwindigkeitsstufen und das original Planetenrührwerk machen die leuchtend rote Queen of Hearts-Küchenmaschine nicht nur zu einem optischen Hingucker, sondern auch zu einem robusten und langlebigen Begleiter in der Küche, der beste Rührergebnisse erzielt. Dank einer großen Auswahl an Zubehörteilen ist die KitchenAid Küchenmaschine auch einer der vielseitigsten Helfer für die klassische Koch- und Backvorbereitung. Als Inspiration erhält man im Fachhandel zudem das neue Kitchenaid-Kochbuch, dass alle Basics der Zubereitung von Teigen, Saucen, etc. genauestens erklärt. Ferner kann man sich allerlei neue Rezeptideen über die KitchenAid-App holen.

Die Geräte-Vielfalt der Jubiläums-Kollektion

KitchenAid Queen of Hearts Kollektion

Neben der klassischen KitchenAid Küchenmaschine „Queen of Hearts“ werden im Zuge der „#Making History100“- Kampagne der Love-Brand KitchenAid ab April auch noch weitere schöne Geräte auf den Markt gebracht. So gibt es zum Beispiel den brandneuen 1,5 l-Design-Wasserkocher zum 100-jährigen Jubiläum in „Passion Red“, der innen komplett aus Edelstahl besteht. Zur „Queen of Hearts“ Jubiläums-Kollektion gehören des Weiteren ein Stabmixer, ein Mini-Foodprocessor, ein neuer 2-Scheiben-Design-Toaster, ein Handrührer und ein Hochleistungsmixer. Viele dieser Haushaltsgeräte im klassischen KitchenAid-Look kennt man bereits aus der KitchenAid Artisan-Serie. In der Jubiläums-Kollektion und im Farbton Passionsrot sind die Geräte jedoch nur in limitierter Menge auf dem Markt erhältlich und auch nur bei ausgewählten KitchenAid-Händlern.

Der Hochleistungsmixer aus der Limited Edition in Passionsrot ist mit einem starken 3-PS-Motor und einem BPA-freien, spülmaschinengeeigneten 2,6 l Behälter ausgestattet. Das asymmetrische Messer, das in Großbritannien und Deutschland hergestellt wird, sorgt durch seine vier verschiedenen Anstellwinkel für besonders feine Mixergebnisse – ideal für einen Einsatz in der modernen, gesunden Küche. Hiermit lassen sich schnell und einfach gesunde Suppen sowie grüne Smoothies, aber auch vegane Milchalternativen wie Reismilch, Hafermilch oder Mandelmilch herstellen.

KitchenAid Queen of Hearts Toaster

 

Zwei neue Design-Geräteserien werden auch in der Jubiläums-Kollektion Queen of Hearts zum etablierten Bestandteil der KitchenAid-Familie. Beide Haushaltsgeräte haben die edlen Chromverzierungen und die einmalige Queen of Hearts Passion-Zierleiste: Der 2-Scheiben-Langschlitztoaster, in dem man gut verschieden große Scheiben Brot toasten kann, bietet neben der eigentlichen Toastfunktion auch eine Bagel-Funktion, die auf einer Seite eine nur 50-prozentige Bräunung und auf der anderen Seite eine Röstung ermöglicht. Man kann mit dem Toaster in „Passion Red“ den Toast durch leichtes Antippen einer Taste aufwärmen oder aber auch komplett auftauen. Eine Kabelaufwicklung ermöglicht das leichte Verstauen des Kabels.

Analog bietet der Design-Wasserkocher zum 100-jährigen Jubiläum 1,5 l Fassungsvermögen sowie ein Innengehäuse komplett aus Edelstahl. Das erfreut vor allem Kunststoff-Gegner, die besonderen Wert auf eine unbeeinträchtigte Wasserqualität legen. Der leuchtend rote Wasserkocher in Passionsrot bleibt nach dem Erwärmen des Wassers außen kühl und hält heißes Wasser länger warm. Der Deckel öffnet sich einfach per Knopfdruck, was das Befüllen und Leeren des Wasserkochers wunderbar einfach macht. Für alle, denen die Wattzahl wichtig ist: Dieser Wasserkocher hat 2400 Watt.

Schöne „Queen of Hearts“-Basics: Handrührer, Stabmixer und Mini-Food-Processor

Zu den nützlichen Haushaltshelfern der Queen of Hearts Jubiläums-Kollektion gehören auch drei kleinere Geräte, die sich toll als Geschenk für Fans der Marke KitchenAid eignen. Da wäre zum einen der Handrührer, der durch seinen effizienten Gleichstrommotor besonders leise daherkommt und mit sieben verschiedenen Geschwindigkeitsstufen beliebige Zutaten kinderleicht und schnell verrührt oder aufschlägt. Als Teil der Kampagne #MakingHistory 100 präsentiert sich natürlich auch der schöne Handrührer im strahlenden Farbton Passionsrot und mit einem Zierband voller Herzen.

Außerdem bringt KitchenAid noch einen limited Edition-Stabmixer in Passionsrot auf den Markt. Ausgestattet mit einem S-Messer aus Edelstahl, einem Messerschutz, einem BPA-freien 710-ml-Mixbecher und einem abnehmbaren Edelstahl-Mischarm mit einer Länge von 20,3 cm ist der Stabmixer im klassischen KitchenAid Look zwar etwas weniger opulent ausgestattet als das übliche KitchenAid-Modell, dafür ist er durch die seine Farbgebung und das Jubiläums-Design aber ein echtes Unikat. Auch hier garantiert ein kraftvoller Gleichstrommotor beste Mixergebnisse.

Stabmixer KitchenAid Queen of Hearts

Zu guter Letzt gehört auch ein Mini-Food-Processor zur KitchenAid Jubiläums-Kollektion. Selbstverständlich findet sich auch hier der Farbton Passionsrot und die Herzchen-Zierleiste wieder. Der kleine Küchenhelfer erzielt beste Ergebnisse beim Hacken von Zutaten, der Vorbereitung von Dressings und Saucen oder dem Pürieren von weichem Obst und Gemüse. Seine Arbeitsschüssel mit Ausgießer ist spülmaschinengeeignet und sein Messer sehr robust. Mit seinen zwei verschiedenen Impulsgeschwindigkeiten sollte er eigentlich in keiner Küche fehlen.

Die Vielfalt von KitchenAids Queen of Hearts-Kollektion eröffnet KitchenAid- und Design-Fans die Möglichkeit, die heimische Küche mit verschiedenen Geräten zu verschönern und mit den vielfältigen Funktionen der Geräte den Koch- und Backgenuss zu steigern. Auch für Interessierte mit kleinem Geldbeutel oder jene, die nicht unbedingt eine KitchenAid Küchenmaschine brauchen oder wollen, bieten die vielen anderen Geräte der Queen of Hearts-Jubiläumsedition eine tolle Möglichkeit, qualitativ hochwertige Küchengeräte in einer Traumfarbe zu erwerben und sich von den Vorzügen der Marke KitchenAid zu überzeugen. Besonders in modernen, stylischen Küchen, in denen Weiß, Anthrazit, Schwarz oder auch klassische Holztöne dominieren, kommt die Farbe Passionsrot gut zur Geltung und ist ein echter Hingucker.

Unser Tipp: Sichern Sie sich Ihr KitchenAid Jubiläums-Lieblingsstück!

Mit der Jubiläums-Kollektion „Queen of Hearts“ ist KitchenAid eine einmalig schöne Kollektion gelungen, bei der die besten Küchenhelfer im klassischen KitchenAid-Look durch attraktive Jubiläums-Details zu etwas ganz Besonderem werden. Da die Stückzahlen der Geräte limitiert sind, sollten Sie nicht zu lange zögern, wenn Sie sich eines der schönen „Lieblingsstücke“ aus KitchenAids Jubiläums-Kollektion in Ihr Zuhause holen wollen!

KitchenAid Küchenmaschine Queen of Hearts

Vitamix: Gesunde Ernährung ganz einfach gemacht

Vitamix gesunde Ernährung

Extra-Komfort dank smarter Technik bietet der Vitamix A 2500i.

Mit Hochleistungsmixern von Vitamix ist gesunde Ernährung ganz einfach und geht super schnell. Erfahren Sie, was ein Vitamix alles für Sie tun kann – und wie Sie mit ihm aus gesunden Lebensmitteln das Beste herausholen!

Es war noch nie so einfach, sich abwechslungsreich zu ernähren: Das Angebot an Lebensmitteln, das uns täglich zur Verfügung steht, ist riesig ­– und die Lebensmittelindustrie arbeitet stetig daran, es um immer neue Produktkreationen zu erweitern. Nur: Wer weiß schon so genau, was in den angebotenen Fertig- und Convenience-Produkten drin ist an Aromen, Emulgatoren und Konservierungsstoffen – und welche wertvollen Nährstoffe bei der industriellen Verarbeitung verloren gehen?

Nicht ohne Grund lautet der Trend in Sachen gesunde und vollwertige Ernährung daher: „Do it yourself“, so viel wie möglich selber machen. Tatsächlich kann man einen Großteil der Lebensmittel, die für teilweise recht teures Geld im Super- oder Bio-Markt angeboten werden, genauso gut selbst herstellen – sei es Mehl, Brot, Aufstriche, Nussmus, vegane Milch-Alternativen, frische Smoothies, Speiseeis oder Suppen. Die Vorteile liegen auf der Hand: Wer seine Lebensmittel selbst zubereitet, weiß genau, was drin ist und kann auf künstliche Zusatzstoffe verzichten. Außerdem enthalten frisch und schonend verarbeitete natürliche Zutaten die meisten Nährstoffe. Auch preislich kann sich das Selbermachen lohnen, denn die Rohstoffe zum Herstellen von Lebensmitteln sind oft deutlich günstiger als das fertig verarbeitete Produkt.

Klar ist aber auch: Es kostet mehr Zeit und Aufwand, Lebensmittel selbst herzustellen, als diese einfach zu kaufen. Mithilfe moderner Technik ist es jedoch möglich, diesen Mehraufwand auf ein sehr erträgliches und alltagstaugliches Maß zu reduzieren. Hervorragende Dienste leisten hierbei die Hochleistungsmixer von Vitamix, denn diese bieten viel mehr als herkömmliche Standmixer. Ein besonders leistungsstarker Motor macht bei Vitamix Mixern Rotationsgeschwindigkeiten von bis zu 30.000 Umdrehungen pro Minute möglich – das entspricht in etwa der dreifachen Geschwindigkeit eines „normalen“ Standmixers. Dadurch kriegt ein Vitamix selbst harte oder zähe Zutaten klein und eröffnet eine Vielzahl von zusätzlichen Anwendungsmöglichkeiten – zum Beispiel als Eismaschine, Eiscrusher, Suppenkocher, Gemüsereibe, Getreidemühle und Teigknetmaschine.

Offenbarung für Rohkost-Fans

Was fällt Ihnen als Erstes ein, wenn Sie an gesunde Ernährung denken? Bestimmt steht pflanzliche Rohkost dabei ziemlich weit oben auf der Liste. Besonders rohes Gemüse enthält eine Vielzahl wertvoller Nähr- und Mineralstoffe, die unsere Gesundheit optimal unterstützen. Allerdings ist es für unseren Körper gar nicht so einfach, an diese heranzukommen.

Gruener Smoothie Vitamix

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Normales Kauen reicht in vielen Fällen nicht aus, um die zähen Pflanzenfasern so fein zu zerkleinern, dass alle Nährstoffe freigesetzt werden. Auch den meisten Standard-Standmixer gelingt es nicht, die Zellwände von Blattgrün, Grünkohl und Co. aufzubrechen. Die starken Hochleistungsmixer von Vitamix schaffen es hingegen mühelos, selbst zähfaserige Gemüse- und Pflanzensorten zu bekömmlichen Grünen Smoothies zu verarbeiten. Dank der hohen Drehzahlen, die Vitamix Mixer erreichen, kann man frisches Gemüse in ihnen sogar zu heißen, direkt verzehrfertigen Suppen verarbeiten. Dabei werden die Zutaten sehr sanft und nicht zu stark erhitzt – ideal, um möglichst viele gesunde Nährstoffe zu erhalten.

Übrigens: Wer Rohkost als Salat oder in Form von Gemüsesticks genießen möchte, kann im Vitamix ganz schnell ein leckeres Salatdressing oder Cremes und Pasten zum Dippen zubereiten. Außerdem ist der Vitamix eine tolle Hilfe, wenn Sie für einen Salat z.B. Möhren raspeln oder Nüsse zerkleinern möchten.

Pizza und Brot vorbereiten

Hätten Sie gedacht, dass ein Hochleistungsmixer von Vitamix Ihnen dabei helfen kann, frische Backwaren mit einem besonders hohen Nährstoffgehalt zuzubereiten? Das Gerät nimmt Ihnen dabei verschiedene Arbeitsschritte ab: Sie können Getreide oder Körner zu Mehl vermahlen, Teig kneten und im Handumdrehen weitere Zutaten verarbeiten.

Brotteig Vitamix

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 Getreide und Körner mahlen

Um Mehl selbst herzustellen, geben Sie einfach frische Getreidekörner oder – für glutenfreies Mehl – zum Beispiel Mais- oder Reiskörner in den Mixer und lassen diesen für ca. 1 Minute auf höchster Stufe laufen. Sie erhalten ein feines, gut zu verarbeitendes Mehl, das weit mehr wertvolle Inhaltsstoffe enthält, als fertig gekauftes Mehl aus dem Bio- oder Supermarkt. Warum ist das so? Tatsächlich befindet sich ein Großteil der gesunden Nähr- und Mineralstoffe in den äußeren Schichten des Getreides. Bei dem im Handel erhältlichen Standard-Weizenmehl vom Typ 405 werden diese Schichten jedoch gar nicht mitverarbeitet. Und selbst industriell hergestelltes Vollkornmehl kann nicht den ganzen Nährstoffgehalt des Getreides bieten, weil einige Bestandteile zugunsten einer längeren Haltbarkeit des Mehls herausgefiltert werden. Getreidekörner von Weizen, Dinkel oder Roggen, wie sie in vielen Bioläden und Reformhäusern erhältlich sind, lassen sich jedoch problemlos länger lagern. Zum Backen vermahlen Sie einfach die passende Menge Getreide im Vitamix und verarbeiten das Mehl direkt weiter, da die Nährstoffe so am besten erhalten bleiben.

Teig kneten

Sie können Sie den Vitamix Mixer auch nutzen, um Teige für Brot, Pizza, Kuchen etc. herzustellen und zu verkneten. Dazu geben sie einfach die Teigzutaten in den Mixbehälter und vermengen diese mithilfe der Puls-Funktion. Bei festen Teigen ist es sinnvoll, einen Spatel zu verwenden, um Teig von den Wänden des Mixbehälters in Richtung der Klingen abzuschaben. Anschließend wird der Teig noch einmal per Hand verknetet und dann weiterverarbeitet.

Pizzateig Vitamix

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Saucen und Topping schnell & frisch gemacht

Auch beim Belegen Ihrer Pizza oder der Herstellung eines Toppings für Kuchen und Cupcakes kann ein Vitamix Mixer behilflich sein, denn er zerkleinert und vermengt Zutaten innerhalb von wenigen Sekunden.

Aus Tomaten und frischen Kräutern zaubert ein Vitamix Mixer schnell eine köstliche Tomatensauce für die Pizza. Außerdem zerkleinert er das Gemüse und den Käse für den Pizzabelag.

Bei der Zubereitung süßer Backwaren macht der Vitamix sich nützlich, indem er Eiweiß zu Eischnee aufschlägt, Nüsse, Trockenfrüchte und Schokolade hackt oder Früchte püriert. Die Möglichkeiten sind vielfältig und inspirieren dazu, immer neue Kreationen auszuprobieren!

Den vollen Geschmack entdecken

Wer seinen Vitamix Mixer nutzt, um Suppen, Dipps, Aufstriche, Smoothies und andere Köstlichkeiten zuzubereiten, wird bald feststellen, dass viele Gerichte deutlich intensiver schmecken, als man es bisher gewohnt war. Das liegt daran, dass der kraftvolle Motor und die starken Klingen des Vitamix Hochleistungsmixers Zutaten extrem fein zerkleinern und so ein Maximum an Geschmacksstoffen freisetzen. Mit einem Vitamix Mixer können Sie die Aromenvielfalt frischer Lebensmittel also voll auskosten. Scharfe und besonders aromatische Würzmittel wie Chili, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und einige Kräuter können Sie bei der Zubereitung im Vitamix daher ruhig etwas sparsamer dosieren, ohne auf die volle Geschmackswirkung verzichten zu müssen. Oft ist es ausreichend, etwa die Hälfte der in einem Rezept angegebenen Menge zu verwenden.

Profitieren Sie von der „Aroma-Boost“-Eigenschaft der Vitamix Mixer, um herrlich fruchtige Sorbets und Desserts aus gefrorenen Früchten herzustellen, Nüsse zu wunderbar nussigem Nussmus oder cremiger Nussbutter zu verarbeiten und um aromatisch-cremige Smoothies und Milkshakes zu mixen!

Vitamix Erdbeersorbet

Hat ein Automatikprogramm für gefrorene Desserts: Der Vitamix Pro 750.

Vegane, laktosefreie und glutenfreie Ernährung

Ob aus Überzeugung oder wegen einer Nahrungsmittelunverträglichkeit: Es gibt Lebensmittel, auf die man lieber verzichten möchte. Für alle, die sich vegetarisch, vegan, gluten- oder laktosefrei ernähren, ist ein Vitamix Mixer ein absolut genialer Küchenhelfer. Denn er macht es möglich, vegane und glutenfreie Kost ganz einfach selbst herzustellen und den natürlichen Aromen- sowie Nährstoffgehalt pflanzlicher Lebensmittel voll und ganz auszuschöpfen.

Wer das Weizeneiweiß Gluten nicht verträgt, kann mit einem Vitamix Mixer Buchweizen, Hirse, Quinoa, Mandeln, Mais, Reis und ähnliche Zutaten zu glutenfreiem Mehl bzw. Mehlmischungen vermahlen. So haben Sie die Möglichkeit, glutenfreie Backwaren ganz nach Ihrem Geschmack herzustellen.

Auch vegane und laktosefreie Milch-Alternativen mit Mandeln, Soja, Reis oder Hafer lassen sich mit einem Vitamix Mixer ganz schnell frisch zubereiten und kommen so ganz ohne Konservierungsstoffe aus. Dazu geben Sie die Zutat Ihrer Wahl, z.B. geschälte und über Nacht eingeweichte Mandeln, mit der dreifachen Menge Wasser in den Vitamix Mixer und mixen das Ganze mindestens 45 Sekunden bei höchster Geschwindigkeit. Das Ergebnis ist eine cremige Milchalternative von feiner Konsistenz, die Sie bei Bedarf noch mit etwas Honig, Agavensaft oder Zucker süßen können. Falls Sie sich am feinen Sediment von Mandeln, Reis und Co. im Getränk stören, können Sie die Milchalternative durch ein Teesieb oder Küchentuch abfiltern.

Mandelmilch Vitamix

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Butter und Käse kommen Veganern zwar nicht aufs Brot – dafür aber eine Vielzahl an Aufstrichen und Pasten aus köstlichen Zutaten wie Gemüse, Früchten und Sojaprodukten. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Cashew-Aufstrich, einer würzigen Guacamole oder einer Tomaten-Tofu-Paste? Die Zubereitung dieser Leckereien wird durch einen leistungsstarken Vitamix Mixer erheblich vereinfacht, denn der Turbo-Motor und die starken Klingen verarbeiten Zutaten aller Art innerhalb von Sekunden zu einer feinen, streichfähigen Konsistenz.

Einfache und schnelle Reinigung

Ein Vitamix Mixer erspart Ihnen bei der Vor- und Zubereitung Ihrer Mahlzeiten viel Zeit und Arbeit. Außerdem schafft er Platz in der Küche, weil er diverse andere Küchengeräte ersetzt (z.B. Getreidemühle, Gemüsezerkleinerer, Eismaschine, etc.) und die Zahl der Schüsseln, Messer und Schneidebretter verringert, die Sie beim Kochen zum Einsatz bringen und anschließend wieder abwaschen müssen.

Gerade die Zubereitung mehrerer Arbeitsschritte und verschiedener Zutaten in einem Gerät macht natürlich nur dann Sinn, wenn dieses sich zwischendurch schnell und einfach reinigen lässt. Zum Glück hat Vitamix sich für seine Mixer eine besonders unkomplizierte Reinigungsmethode überlegt: Reicht ein kurzes Ausspülen des Mixbechers mit klarem Wasser nicht aus, füllen Sie den Behälter zur Hälfte mit warmem Wasser und geben ein bis zwei Tropfen Spülmittel hinein. Dann lassen Sie den Mixer mit geschlossenem Deckel bei Höchstgeschwindigkeit ca. 1 Minute laufen. Anschließend nur kurz mit klarem Wasser nachspülen und den Behälter bei Bedarf kurz abtrocknen.

Wenn Sie den Behälter, die Klingenbasis, den Deckel und die Dichtungen hin und wieder einer besonders gründlichen Reinigung unterziehen möchten, können Sie diese Teile übrigens auch in die Spülmaschine geben – allerdings nur im oberen Geschirrspülfach, da die Wärme im unteren Fach das Material verformen könnte.

Die Vitamix-Modelle

Vitamix ist eine amerikanische Traditionsmarke, die in den 1930er-Jahren die ersten Standmixer produzierte. Heute genießt das Familienunternehmen aus Ohio weltweit den Ruf, besonders hochwertige, leistungsstarke und langlebige Standmixer zu produzieren. Für die Qualität der Geräte spricht auch die lange Garantiezeit von 7 Jahren und mehr, die Vitamix auf seine Mixer gewährt.

Von Vitamix gibt es verschiedene Mixermodelle, die unterschiedlichen Ansprüchen gerecht werden. Sie alle sind mit besonders leistungsstarken Motoren und kraftvollen, präzise gefertigten Klingen ausgestattet, sodass sie selbst harte und zähfaserige Zutaten zu feinen Texturen verarbeiten. Die meisten Vitamix Modelle verfügen über großzügige 2-Liter-Mixbehälter, in denen auch größere Mengen problemlos verarbeitet werden können.

Vitamix S 30 Ernaehrung

Ideal für kleine Mengen: Der Vitamix Mixer S30.

Wer eher auf den Preis schaut und keine Automatikprogramme braucht, ist mit Basismodellen wie dem bewährten Vitamix Total Nutrition Center TNC 5200 oder dem neuen Vitamix Explorian E10 sehr gut beraten. Sie legen Wert auf die neueste Technik und einen besonders hohen Bedienkomfort? Dann sollten Sie sich die Vitamix Ascent-Modelle A 2500i und A 3500i sowie deren Vorgängermodell Vitamix Pro 750 einmal genauer anschauen. Für Singles und alle Haushalte, in denen eher kleine Mengen zubereitet werden, ist hingegen das Modell Vitamix S30 ideal: Zur Ausstattung dieses „Personal Blenders“ von Vitamix gehört neben einem 1,2-Liter-Mixbehälter auch noch ein praktischer „Mix & Go“-Behälter mit 0,6 Liter Volumen, der mithilfe des mitgelieferten Deckels zu einem Trinkbehälter für unterwegs umgewandelt werden kann. Mit seinen kompakten Maßen passt dieser Mixer selbst in die kleinste Küche. Dennoch hat auch er genug Power, um zum Beispiel Grüne Smoothies und feinste Texturen herzustellen.

Fazit: Einfach gesünder essen mit Vitamix

Egal für welches Modell Sie sich entscheiden: Ein Hochleistungsmixer von Vitamix ist eine tolle Hilfe bei einer gesunden und genussvollen Ernährung, auf die Sie schon bald nicht mehr verzichten wollen! Mit einem Vitamix Mixer ist es ganz einfach, frische Saucen, Suppen, Dipps und Aufstriche zu zaubern, nährstoffreiches Mehl und vegane Milchalternativen selbst herzustellen und Lebensmittel zum Kochen und Backen vorzubereiten. Ob Teig kneten, Gemüse zerkleinern, Nüsse hacken oder Käse reiben – mit einem Vitamix Mixer geht vieles schneller in der Küche. Dank der robusten, langlebigen Verarbeitung der Geräte und langen Garantiefristen von 7 Jahren und mehr sind Vitamix Mixer zudem treue Begleiter, die Ihren Haushalt dauerhaft bereichern. Für alle, die ihre Mahlzeiten am liebsten selbst zubereiten und dabei die ganze Bandbreite der Aromen und Nährstoffe in frischen Lebensmitteln ausschöpfen wollen, lohnt sich die Investition in einen Vitamix Mixer also in jedem Fall!

 

Weihnachtsessen mit dem KichenAid Cook Processor

Ein Weihnachtsessen mit dem KitchenAid Cook Processor zu kochen ist wunderbar unkompliziert! Die Multifunktions-Küchenmaschine erledigt fast alles von selbst und zaubert ohne Küchen-Chaos ein köstliches Drei-Gänge-Menü auf den Tisch.

KitchenAid Cook Processor

An den Feiertagen möchten wir uns und unsere Lieben gern mit besonderen Köstlichkeiten verwöhnen – am besten selbst hergestellt aus besten Zutaten. Aber wer hat schon Zeit und Lust, fürs Festessen stundenlang in der Küche zu stehen? Gut, dass es innovative Küchenhelfer wie den KitchenAid Cook Processor gibt! Die Multifunktions-Küchenmaschine mit Kochfunktion kann schneiden, hacken, rühren, schlagen, mixen und pürieren – und nimmt Ihnen somit in der Küche etliche Arbeitsschritte ab. Auch das Abwaschen unzähliger Töpfe, Pfannen und Schüsseln entfällt, da der Cook Processor die meisten Zubereitungsschritte übernimmt. Mit seiner Fähigkeit, Fleisch bei einer Spitzentemperatur von bis zu 140 °C zu schmoren und ihm so ein feines Röstaroma zu verleihen, übertrumpft der KitchenAid Cook Processor sogar Konkurrenten wie den Thermomix.

Wie wäre es mit einem raffinierten, aber ganz unkompliziert zubereiteten Weihnachtsessen? Mit dem KitchenAid Cook Processor ist das kein Problem! Wir haben Ihnen ein Menü aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert zusammengestellt, das Sie komplett im Cook Processor zubereiten können. Unser Tipp: Wenn Sie die Suppe und/oder das Dessert schon am Vortag vorbereiten, können Sie sich am Feiertag ganz auf den Hauptgang konzentrieren.

Vorspeise

Mit einer feinen Suppe als Vorspeise machen Sie Ihren Gästen Appetit auf mehr! Frischer Ingwer wirkt anregend und verleiht der Suppe eine leichte Schärfe.

Suppe KitchenAid Cook Processor

Karotten-Ingwer-Suppe

4 Portionen
Vorbereitung: 8 Minuten
Zubereitungszeit: 20 Minuten

1 große Zwiebel
30 g frischer Ingwer
600 g Karotte
1 Bund Kräuterbouquet
1 Würfel Gemüsebrühe
500 ml Wasser
400 ml Kokosmilch
Pfeffer & Salz
frischer Koriander

Zubereitung
Zwiebel schälen und vierteln. Ingwer schälen und grob hacken. Karotten schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Kochschüssel des KitchenAid Cook Processors mit dem „MultiBlade“-Vielzweckmesser bestücken. Zwiebel und Ingwer in die Kochschüssel geben, den Deckel schließen und ca. 5 Sekunden auf die „Pulse“-Taste drücken. Den Deckel öffnen und Mischung vom Schüsselrand schaben. Karotten, Brühwürfel, 500 ml Wasser, Kräuterbouquet und Kokosmilch in die Schüssel geben, den Deckel schließen.
Das Programm „Kochen P1“ auswählen und auf Start drücken, um zu bestätigen. Auf Abbrechen drücken, um die Warmhaltefunktion zu deaktivieren. Kräuterbouquet entfernen. Die Zeit auf 2-3 Minuten einstellen und auf Start drücken. Die Geschwindigkeit langsam maximieren. Die fertige Suppe nach Belieben pfeffern und salzen und mit frischem Koriander garnieren. Warm servieren.

Hauptgang

Fleisch oder Fisch? Sie haben die Wahl! Mit dem KitchenAid Cook Processor lassen sich Küchen-Klassiker wie der Hähnchenbraten „Coq au vin“ ebenso leicht zubereiten wie raffinierter Lachs im Backpapier-Päckchen.

Coq au vin cook processor

Coq au vin

4 Portionen
Vorbereitung: 8 Minuten
Zubereitungszeit:
45 Minuten

4 große Schalotten
3 Hühnerkeulen
150 g Räucherspeck
125 g Champignons
2 Karotten
Pfeffer & Salz
etwas Mehl
300 ml Rotwein
100 g Silberzwiebeln, frisch oder
tiefgekühlt
2 Würfel Hühnerbrühe
1 EL Tomatenmark
1 Kräuterbouquet

Zubereitung
Schalotten schälen und vierteln. Hühnerkeulen in Ober- und Unterkeule trennen. Speck grob würfeln. Champignons schälen und halbieren. Karotten schälen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Kochschüssel des KitchenAid Cook Processors mit dem „MultiBlade“-Vielzweckmesser bestücken. Schalotten hineingeben, den Deckel schließen und ca. 5 Sekunden auf die „Pulse“-Taste drücken. Den Deckel öffnen und die Mischung vom Schüsselrand schaben. Das „MultiBlade“- Vielzweckmesser durch den „StirAssist“-Rührer ersetzen. Hühnerfleisch pfeffern und salzen, im Mehl wenden, anschließend in die Schale des Cook Processors legen. Alle anderen Zutaten dazugeben und den Deckel schließen. Das Programm „Schmoren P2“ auswählen und auf „Start“ drücken, um zu bestätigen. Kräuterbouquet entfernen. Warm servieren. Tipp: Köstliche Beilagen sind Kartoffeln und ein grüner Salat.

 

Lachs KitchenAid Cook Processor

Lachs „en papillotte“

4 Personen, Hauptspeise
Vorbereitung: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten

3 EL Sojasauce
5 EL Austernsauce
1 EL Sesamöl
1 EL Sesam
2 Karotten
1 Zucchini
2 Stangen Bleichsellerie
4 cm frischer Ingwer
600 g Lachsfilet, enthäutet
1 Bund Frühlingszwiebel
Backpapier

Zubereitung
Karotten schälen, in ca. 3 cm dicke Stücke schneiden. Zucchini waschen, trocken reiben, längs halbieren und in ca. 5 cm dicke Stücke schneiden. Sellerie waschen, trocken reiben und in ca. 5 cm dicke Stücke schneiden. Ingwer schälen, grob hacken. Lachsfilet in Stücke von ca. 3 x 6 cm schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, fein hacken. Sojasauce mit Austernsauce, Sesam und Sesamöl vermischen, beiseite stellen. Die Schüssel des KitchenAid Cook Processors mit dem „MultiBlade“-Vielzweckmesser bestücken. Karotten, Zucchini, Sellerie und Ingwer in die Schüssel geben, den Deckel schließen. 5 Sekunden auf die „Pulse“-Taste drücken. Den Deckel öffnen und Gemüse-Mischung in eine Schüssel geben. Den Deckel und das „MultiBlade“- Vielzweckmesser entfernen und die Schüssel des Cook Processors mit 400 ml Wasser füllen. Aus Backpapier vier Päckchen formen, das Gemüse, den Fisch und die Sojasaucen-Mischung gleichmäßig auf diese verteilen. Mit Frühlingszwiebeln bestreuen und dann die Päckchen gut verschließen. Die Fischpäckchen in den unteren Garkorb legen und diesen auf die Schüssel stellen. Mit dem Garkorbdeckel abdecken. Das Programm „Dämpfen P1“ auswählen und auf „Start“ drücken, um zu bestätigen. Die Pakete auf vier Teller verteilen und servieren. Am Tisch mit einem Messer öffnen.

Dessert

Die Franzosen nennen sie „Sabayon“, die Italiener „Zabaglione“. Fest steht: Die süße Weinschaumcreme mit Weißwein und Marsala schmeckt einfach unwiderstehlich! Eine tolle Ergänzung zur Sabayon sind luftige Baisers, die wir aus dem übrig gebliebenen Eiweiß herstellen.

Dessert KitchenAid Cook Processor

Sabayon und Baisers

4 Personen, Nachspeise
Vorbereitung: 1 Minute
Zubereitungszeit: 8 Minuten

6 Eier
40 ml Marsala
80 ml Weißwein, trocken
100 g Kristallzucker
50 g Amaretti
160 g Puderzucker
Spritzbeutel mit Sterntülle
Backpapier

Zubereitung

Für das Sabayon:
Eier trennen. Eiweiße für die spätere Zubereitung der Baisers beiseite stellen. Die Schüssel des KitchenAid Cook Processors mit dem Schneebesen bestücken. Eigelbe, Marsala, Wein und Zucker in die Schüssel geben. Den Deckel schließen, das Programm „Schmoren P8“ auswählen und auf „Start“ drücken. Auf dem Display wird Schritt 1 angezeigt. Zum Bestätigen auf „Start“ drücken. Während „Schritt 1“ läuft, die Amaretti zerbröseln. Nach Abschluss des Arbeitsschrittes den Deckel öffnen, Amarettini-Brösel in die Schüssel geben und den Deckel zügig wieder schließen. Sofort auf „Start“ drücken, um Schritt 2 zu bestätigen. Die Temperatur auf 80°C und die Zeit auf 8 Minuten einstellen. Auf „Start“ drücken und die Geschwindigkeit auf 5 einstellen. Das Sabayon auf vier Gläser verteilen und warm servieren.

Für die Baisers:
Die Schüssel des KitchenAid Cook Processors reinigen und mit dem Schneebesen bestücken. Eiweiße und Puderzucker hineingeben, den Deckel Schließen. Die Zeit auf 10 Minuten einstellen, auf Start drücken und die Geschwindigkeit auf 8 einstellen. Ofen auf 110°C vorheizen. Die Baiser-Masse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen, treppenförmig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen. In den Ofen geben und ca. 60 Minuten bei leicht geöffneter Ofentür trocknen lassen.

Die Rezepte für unser Weihnachtsmenü stammen aus dem „Cook Processor Kochbuch“ von KitchenAid. Das Kochbuch ist im Lieferumfang eines jeden KitchenAid Cook Processors enthalten und enthält zahlreiche Rezepte, in denen die Zubereitung mit dem Cook Processor Schritt für Schritt beschrieben wird. Im Küchen-Fee Online-Shop haben Sie die Möglichkeit, schon einmal vorab in dem Kochbuch zu stöbern. Darüber hinaus gibt es viele weitere Rezepte für den Cook Processor in der Cook Processor-App von KitchenAid. Weitere Infos zu den Funktionen des Cook Processors erhalten Sie in unserem Blogbeitrag „Der KitchenAid Cook Processor“.

 

Die KitchenAid Küchenmaschine: Die Modelle und Ihre Funktionen

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Die legendäre Küchenmaschine von KitchenAid ist noch heute das beliebteste Produkt der US-Qualitätsschmiede. Wir verraten, wie aus einem elektrischen Haushaltsquirl von 1919 ein formvollendetes Multitalent wurde und geben Ihnen einen Überblick über die aktuellen Modelle.

KitchenAid Artisan Küchenmaschine

© KitchenAid

Wie alles begann

„It’s the Best Kitchen aid I’ve ever had“ – „Das ist der beste Küchenhelfer, den ich je hatte“ begeisterte sich eine Anwenderin der ersten Stunde gegenüber Herbert Johnston, dem Erfinder des innovativen Haushaltsquirls „H-5“ im Jahre 1919. Damit war der Name für eine Firma geboren, die den Markt für Küchengeräte vom amerikanischen Ohio aus revolutionieren sollte. Alles begann damit, dass Johnston einem Bäcker zuschaute, wie dieser Brotteig mit einem Metalllöffel knetete. Dass müsste sich doch automatisieren lassen, dachte sich der Ingenieur – und entwarf den „H-5“, den ersten Haushaltsquirl und Vorgänger der heutigen KitchenAid Küchenmaschinen. 17 Jahre und mehrere erfolgreiche Mixer-Modelle später heuert der weltbekannte Designer Egmont Ahnes, bekannt als Herausgeber der Zeitschrift Vanity Fair, bei KitchenAid an. Er überarbeitet das Design der KitchenAid-Küchenmaschinen und entwirft über mehrere Jahre hinweg mehrere elegante Modelle, die als wegweisend gelten und diverse Designpreise gewinnen. Die Krone seiner Schöpfung ist das Modell „K“, das fortan den Look von KitchenAids Küchenmaschinen prägt und auch in den aktuellen Modellen der Marke noch deutlich erkennbar ist.

Einen weiteren großen Entwicklungsschritt machen die KitchenAid-Maschinen zur Zeit des Wirtschaftswunders: Waren Küchenmaschinen bisher meist in Weiß gehalten, gibt es sie ab 1955 auch in Sonnengelb, Rosa, Grün, Kupfer und Chromfarben zu kaufen. Ab 1994 wird die Farbpalette nochmals erweitert, sodass die Küchenmaschinen von KitchenAid heute die wohl größte Farbvielfalt am Markt bietet.

KitchenAid Küchenmaschine Model K

Das Modell „K“ von KitchenAid. Bildquelle: Wikipedia.com

 

Was macht die Küchenmaschinen von KitchenAid so besonders?

Heute gibt es die KitchenAid Küchenmaschine in verschiedenen Ausführungen – von der kompakten „Mini“ für Singlehaushalte über die bewährte „Classic“ und die beliebte „Artisan“ mit 4,8-l-Schüssel bis zum Hochleistungsmodell mit 1,3-PS-Motor und 6,9-l-Schüssel. Einige herausragende Merkmale haben jedoch alle KitchenAid-Küchenmaschinen gemeinsam:

  • Ganzmetallgehäuse: Das Gehäuse der Küchenmaschinen besteht aus Spritzgussmetall und wird nach wie vor im amerikanischen Ohio von Hand  von Hand montiert. Durch diese Verarbeitung sind die Maschinen sehr robust und langlebig. Ihr hohes Gewicht verleiht ihnen einen stabilen Stand, sodass sie auch bei der Verarbeitung schwerer Hefeteige nicht ins Schleudern geraten.
  • Klappbarer Motorkopf: Der Motorkopf lässt sich einfach nach oben wegklappen. So ist es ein Leichtes, Rührschüssel und Aufsätze anzubringen und die Maschinen zu reinigen.
  • Motor mit Direktantrieb: Der Motor sitzt bei allen Modellen im Kopf der Maschine, sodass er seine Kraft direkt auf Zubehör und Aufsätze übertragen kann.
  • Planetenrührwerk: Das Planetenrührwerk bewegt Werkzeuge wie Knethaken, Flachrüher oder Schneebesen in der Rührschüssel auf einer Kreisbahn und dreht sie gleichzeitig um die eigene Achse. So streifen diese regelmäßig den Rand der Schüssel und holen von dort den Teig bzw. die Zutaten in die Mitte zurück. „Tote Winkel“ werden so vermieden und die Rühr- und Knetergebnisse der KitchenAid geraten schön gleichmäßig.
  • Zubehörnabe: Über die Zubehörnabe am Kopf der Küchenmaschinen können verschiedene Vorsätze aufgesteckt werden, die den Funktionsumfang der Maschinen enorm erweitern. Es gibt Zubehör zum Entsaften, Reiben, Zerkleinern und Pürieren von Obst und Gemüse, für die Verarbeitung von Fleisch im Fleischwolf, für die Herstellung verschiedener Pasta-Varianten sowie Speiseeis und noch vieles mehr. In der Regel sind die Zubehörteile mit allen Modellen der KitchenAid-Küchenmaschine kompatibel.
  • hochwertige, robuste Aufsätze: Wie die Küchenmaschine selbst bestehen auch die Aufsätze aus hochwertigen, robusten Materialien. Knethaken und ein Flachrührer aus Aluminium sowie ein Schneebesen aus Edelstahl gehören zur Standardausstattung der KitchenAid Küchenmaschinen.
  • einfache, intuitive Bedienung: Die Bedienung der KitchenAid Küchenmaschinen ist so einfach und intuitiv, dass Sie nicht erst eine seitenlange Bedienungsanleitung studieren müssen. Ein Blick in die Anleitung lohnt sich allerdings für Tipps, wie Ihre Ergebnisse noch besser gelingen
  • 5 Jahre Garantie: Alle KitchenAid Küchenmaschinen für den privaten Gebrauch haben eine Garantiezeit von 5 Jahren (1 Jahr bei gewerblicher Nutzung). Davon ausgeschlossen ist lediglich die KitchenAid Classic. Bei ihr gilt eine Garantiezeit von 2 Jahren.
  • Farbvielfalt: Kaum eine andere Küchenmaschine ist in so vielen verschiedenen Farben erhältlich wie die KitchenAid Artisan. Aber auch die anderen Modelle werden jeweils in mehreren attraktiven Farben angeboten, die sie zu absoluten Hinguckern in der Küche machen.

 

Farben der KitchenAid Artisan Küchenmaschine

KitchenAid Artisan in verschiedenen Farben

 

 

Welche KitchenAid Küchenmaschine passt zu wem?

Schön sind sie alle – und leistungsstark auch. Also können Sie ganz nach Ihrem persönlichen Bedarf entscheiden, welches Modell am besten zu Ihnen passt. Hier eine kleine Kaufberatung:

Küchen-Fee Online-Shop KitchenAid Artisan KSM175 KitchenAid 185 Küchenmaschine KitchenAid Artisan 1.3 PS 5KSM3311XHT_MixerMini_Profil
Modell KitchenAid Classic KitchenAid Artisan 175 KitchenAid Artisan 185 KitchenAid Artisan 1.3 HP
KitchenAid       Mini
Artikel-Nr. 5K45SSEWH 5KSM175PSE 5KSM185PS 5KSM7580X 5KSM3311X
Schüsselvolumen 4,3 Liter 4,8 Liter 4,8 Liter 6,9 Liter 3,3 Liter
Maße (H x T x B) in cm
35,3 x 22,1 x 35,8 36 × 24 × 37 cm 36 × 24 × 37 cm 41,9 x 28,6 x 36,8 31,2 x 19,8 x 31,2
Standardzubehör Edelstahlschüssel
4,3 L
Flachrührer
Knethaken
Schneebesen
Edelstahlschüssel
4,8 L Edelstahlschüssel
3,0 L
Flex-Rührer
Flachrührer
Knethaken
Schneebesen
Spritzschutz
polierte Edelstahlschüssel
4,8 L Edelstahlschüssel
3,0 L
Flachrührer
Knethaken
Schneebesen
Spritzschutz
Edelstahlschüssel 6,9 L
Spritzschutz
Edelstahl-Schneebesen Edelstahl-Knethaken Edelstahl-
Flachrührer
Edelstahlschüssel 3,3 l
Flachrührer
Knethaken
Schneebesen
Farben 2 (Weiß, Schwarz) 21 13 6 6
Leistung in Watt 275 W 300 W 300 W 500 W 250 W
Leistungsabgabe 0,26 PS 0,7 PS 0,7 PS 1,30 PS 0,22 PS
Teigverarbeitung max. 1000 g
Universalmehl
max. 1000 g
Universalmehl
max. 1000 g
Universalmehl
max. 2.200 g
Universalmehl
max. 680 g
Universalmehl

 

KitchenAid Artisan mit 4,8-l-Schüssel

Sie ist der Verkaufsschlager unter den KitchenAid Küchenmaschinen. Das Modell mit den Maßen 36 x 24 x 37 cm, einer Motorleistung von 300 Watt und einem Gewicht von rund 11 kg ist besonders wegen seiner großen Farbvielfalt beliebt. Die Küchenmaschine „Artisan“ ist in verschiedenen Varianten erhältlich: Das Einstiegsmodell KitchenAid Artisan 5KSM125 (nur noch in Restbeständen erhältlich) wird mit Knethaken, einem Flachrührer, einem Schneebesen sowie einer 4,8-l-Rührschüssel aus Edelstahl geliefert. Es ist in vier Farben erhältlich. Das Premium-Modell KitchenAid Artisan 5KSM175 gibt es in 21 verschiedenen Farben, sodass Sie die Maschine perfekt auf Ihre Küchen- und Wohnungseinrichtung abstimmen können. Neben Knethaken, Flachrührer, Schneebesen und Rührschüssel gehören zum Lieferumfang dieses Modells auch der Flexrührer, ein Spritzschutz sowie eine zusätzliche 3-l-Edelstahlschüssel, die ideal für die Zubereitung kleinerer Mengen geeignet ist.

Das neueste Modell aus der „Artisan“-Reihe ist die KitchenAid Artisan KSM185. Sie ist im Wesentlichen baugleich mit den Modellen 5KSM125 und 5KSM175, unterscheidet sich aber durch einige Besonderheiten beim Zubehör: Während die 4,8-Liter-Rührschüssel bei den etwas älteren Modellen aus glänzendem Edelstahl gefertigt ist, hat sie bei der KitchenAid Artisan KSM 185 eine matte, satinierte Optik mit einem glänzenden Rand rund um die Schüsselöffnung. Sehr edel wirkt auch das neue Design des Verstellreglers, der nun – um wahrsten Sinne des Wortes – mit einer chromfarbenen Kappe glänzt. Viel entscheidender ist jedoch die Veränderung, die bei den Rührwerkzeugen stattgefunden hat. Diese sind bei der KSM 185 nämlich erstmals komplett aus Edelstahl gefertigt und damit besonders robust und langlebig. Bei diesem Modell können der Flachrührer, der Schneebesen und der Knethaken daher sogar ganz unkompliziert in der Spülmaschine gereinigt werden (für die Rührwerkzeuge der Vorgängermodelle wird die Reinigung von Hand empfohlen). Das einzige kleine Manko bei der KitchenAid Artisan KSM 185: Der praktische Flexrührer-Aufsatz ist, anders als bei der KSM175, leider nicht im Lieferumfang enthalten. Aber: Wer auf dieses Zubehörteil besonderen Wert legt, kann den Flexrührer-Aufsatz auch separat erwerben. Wer schon eine KitchenAid Küchenmaschine hat und sich Edelstahl-Rührwerkzeuge wünscht, muss dafür übrigens nicht unbedingt auf das Modell KSM185 umsatteln. Denn auch die Edelstahl-Rührwerkzeuge von KitchenAid kann man separat im Dreierset (Flachrührer, Schneebesen, Knethaken) nachkaufen.

Für alle KitchenAid Artisan-Modelle mit 4,8-l-Rührschüssel gilt: Diese Modell können ca. 12 Eier, einen Liter Sahne und ein Kilogramm Mehl bzw. 800 Gramm Vollkornmehl verarbeiten. Damit sind Sie für die Ansprüche eines durchschnittlichen Haushaltes bestens gerüstet – selbst wenn mal mehrere Gäste zu bewirten sind.

 

KitchenAid KSM185 black

KitchenAid Artisan KSM185 in „Onyx Schwarz“

 

 

KitchenAid Artisan mit 6,9-l-Schüssel

Wer regelmäßig für viele Personen kocht und backt und große Mengen auf einmal zubereiten möchte, sollte sich die KitchenAid Artisan 5KSM7580X zulegen. Sie ist mit einer 6,9-l-Schüssel ausgestattet, die von einem Schüsselheber sicher fixiert wird und kann bis zu 2 kg Mehl verarbeiten. Ein 500-Watt-Motor mit 1,3 PS versorgt sie dabei mit ausreichend Kraft. Zu ihrem Lieferumfang gehören Knethaken, ein Flachrührer und ein Schneebesen sowie ein Spritzschutz. Das Kraftpaket unter den Küchenmaschinen ist in den Farben Empire Rot, Liebesapfelrot, Onyx Schwarz, Medaillon Silber und Frosted Pearl (Perlweiß) erhältlich.

KitchenAid Artisan 6,9 l

 

 

 

 

 

 

 

 

KitchenAid Classic mit 4,3-l-Schüssel

Die KitchenAid Classic kann man als preiswerte Basisvariante der KitchenAid Küchenmaschine bezeichnen. Sie verfügt über alle wichtigen Merkmale und Funktionen, für die die Küchenmaschinen aus Ohio weltweit geliebt werden – wie das Ganzmetallgehäuse, Direktantrieb, Planetenrührwerk etc. – ist mit einem 275-Watt-Motor und 26 PS aber minimal schwächer auf der Brust als die gleich große KitchenAid Artisan. Das ist aber immer noch bei Weitem genug, um die meisten Aufgaben beim Backen und Kochen mühelos zu bewältigen. In ihrem Lieferumfang ist neben Knethaken, Schneebesen und einem Flachrührer eine Rührschüssel mit 4,3 Liter Volumen enthalten. Darin können Teige von bis zu 1 kg verarbeitet werden. Die Farbauswahl ist bei diesem Modell sehr einfach, denn die KitchenAid Classic ist ausschließlich in Weiß erhältlich. Dafür ist die „Classic“ aktuell die günstigste Küchenmaschine von KitchenAid, die dennoch mit sehr guten Leistungen glänzen kann.

KitchenAid Classic Küchenmaschine

KitchenAid Mini mit 3,3-l-Schüssel

Die KitchenAid Mini ist das neueste Modell unter den KitchenAid Küchenmaschinen. Sie ist perfekt für alle, die trotz wenig Platz in der Küche nicht auf die Vorzüge einer KitchenAid verzichten wollen. Mit den Maßen 31,2 x 19,8 x 31,2 cm und einem Gewicht von 6,5 kg ist die Mini rund 20 Prozent kleiner und 25 Prozent leichter als die „Artisan“ und die „Classic“. Doch auch die „Kleine“ hat mit 250 Watt und 22 PS einen leistungsstarken Motor unter der Haube und ist allen Aufgaben gewachsen, die auch ihre größeren Kollegen bewältigen. In Ihrer 3,3 l großen Rührschüssel können z.B. 8 Eier und 680 g Mehl verarbeitet werden. Damit ist die Küchenmaschine im Mini-Format ideal für Singles und kleinere Haushalte, in denen keine riesigen Mengen verarbeitet werden, der Spaß am Kochen und Backen aber nicht zu kurz kommen soll. Übrigens: Optionale Zubehörteile wie der Fleischolf-Vorsatz, der Entsafter-Vorsatz, die Nudelrolle und vieles mehr passen natürlich auch auf die Mini! Mit dem neuesten Modell der Küchenmaschine haben auch ganz neue Farben Einzug in die KitchenAid-Welt gehalten: Die Mini gibt es in leuchtendem Rot („Hot Sauce“) und Blau („Twilight Blue“), Pastellrosa („Guave Glaze“), einem sanften Pistaziengrün („Honey Dew“) und den elegant-matten Farben Schwarz und Grau.

 

Kitchenaid Mini rot Kitchenaid mini blau kitchenaid mini rosa kitchenaid mini grün kitchenaid mini schwarzkitchenaid mini grau

 

Die Küchenmaschine in der Anwendung

Die Küchenmaschinen von KitchenAid rühren schneller und gründlicher als die meisten anderen elektrischen Küchengeräte (unter anderem dank ihres Planetenrührwerks). Dies sollten Sie beim Backen und Kochen berücksichtigen, denn eventuell müssen Sie die in Rezepten angegebene Rührzeit anpassen, um z.B. ein Ausflocken der Zutaten zu vermeiden. Die Küchenmaschinen verfügen über 10 Geschwindigkeitsstufen. Zum Rühren werden die Geschwindigkeitsstufen 1 bis 2 empfohlen, bei schweren Hefeteigen sollte Stufe 2 nicht überschritten werden. Praktisch ist die Soft-Start-Funktion: Sie lässt die Maschine auf jeder Geschwindigkeitsstufe mit einer niedrigeren Drehzahl anlaufen, damit keine Zutaten verspritzt oder Mehl verstäubt wird. In Ihrer Basisausstattung sind die Maschinen vor allem beim Backen eine große Bereicherung: Sie verrühren Zutaten, kneten mühelos selbst feste Teige und schlagen Eiweiß oder Sahne zur perfekten Konsistenz. Mit den zahlreichen separat erhältlichen Zubehör-Vorsätzen können Sie aber ein echtes Multitalent aus ihrer KitchenAid machen. So gibt es z.B. einen Fleischwolf, ein Wurstfüllhorn, einen Entsafter, eine Speiseeis-Schüssel, Vorsätze zum Reiben und Raspeln sowie zur Nudelherstellung und noch einiges mehr. In unserem Blog bieten wir Ihnen einen Überblick über die beliebtesten Zubehörteile und ihre Funktionen. Alle Vorsätze lassen sich ganz einfach über die Zubehörnabe am Kopf der Maschine anbringen und werden ohne weitere Stromzufuhr durch die Motorleistung der Maschine betrieben. Da die langlebige KitchenAid Küchenmaschine Sie über viele Jahre begleiten wird, lohnt sich die Investition in verschiedene Zubehörteile auf jeden Fall.

 

Kitchenaid küchenmaschine zubehör

 

KitchenAid Kochbuch – bei Küchen-Fee in jedem Set enthalten

KitchenAid-Set inklusive Kochbuch

Wie lernt man ein neues Küchengerät am besten kennen? Ganz klar: indem man mit ihm arbeitet und köstliche Rezepte ausprobiert! Besitzer einer KitchenAid Artisan Küchenmaschine lieben deshalb „Das Kochbuch“ von KitchenAid. Gut zu wissen: Das KitchenAid Kochbuch ist bei Küchen-Fee in jedem Set enthalten, das eine KitchenAid Artisan Küchenmaschine beinhaltet!

Die Genuss-Bibel „Das Kochbuch“ im roten Einband ist DER Klassiker rund ums Kochen und Backen mit der beliebten KitchenAid-Küchenmaschine. Das Buch enthält mehr als 120 Rezepte aus der ganzen Welt und für jede Gelegenheit, die speziell für die Zubereitung mit der KitchenAid Artisan Küchenmaschine konzipiert wurden.

Vorteils-Set bestellen und Kochbuch erhalten

Um das Kochbuch zu erhalten, mussten Käufer einer KitchenAid Artisan Küchenmaschine sich bis vor Kurzem noch umständlich mit einem Nachweis Ihres Kaufbelegs auf der KitchenAid-Homepage registrieren und erhielten es dann separat zugeschickt. Inzwischen hat KitchenAid die Gratis-Zugabe des Kochbuchs in gedruckter Form sogar eingestellt.

Kunden des Online-Shops Kuechenfee-shop.de kommen hingegen ganz einfach an die begehrte Rezeptsammlung, denn „Das Kochbuch“ liegt automatisch jeder Bestellung eines KitchenAid Artisan Vorteils-Sets bei! Diese kostengünstigen Sets, die es so nur exklusiv im Küchen-Fee Online-Shop zu kaufen gibt, enthalten neben einer KitchenAid Artisan Küchenmaschine verschiedene Zubehörteile nach Wahl – ideal, um zu Hause direkt loslegen und die verschiedensten Rezepte ausprobieren zu können!

Mit dem KitchenAid-Kochbuch an der Hand geht das besonders einfach, denn es enthält nicht nur viele leckere Rezepte, sondern auch eine ausführliche und gut erklärte Einführung in die Funktionen und Zubehörteile der KitchenAid Küchenmaschine.

Was macht das Kochbuch so besonders?

Die unterschiedlichen Rührwerkzeuge und Zubehörteile der KitchenAid Küchenmaschine werden im Kochbuch durch Symbole dargestellt, die sich auch in den Rezeptbeschreibungen wiederfinden. So sieht man gleich auf den ersten Blick, welches Zubehör jeweils für die Zubereitung eines Rezeptes benötigt wird.

unbenannt unbenannt1 unbenannt2 KitchenAid Kochbuch

Die Rezepte decken die ganze Bandbreite des Kochens und Backens ab und sind in die folgenden Kategorien untergliedert:

  • Basisrezepte
    Häufig verwendete Standards wie Mayonnaise, Tomatensauce und klassischer Mürbeteig
  • Getränke
    Heiß- und Kaltgetränke, Limonaden, Longdrinks und Cocktails
  • Vorspeisen
    Klassiker wie Bruschetta und ausgefallene Ideen wie geeiste Guacamole.
  • Hauptgerichte
    Köstliches mit Fleisch und Fisch sowie vegetarische Gerichte.
  • Beilagen
    Gratin, Kartoffelrösti, geschmorter Rotkohl und mehr.
  • Brot
    Brotspezialitäten von Dinkelsauerteigbrot über Focaccia bis zu süßem Gebäck.
  • Dessert
    Raffinierte Süßspeisen, die Sie begeistern werden.

In den Rezepten wird die Zubereitung mit der KitchenAid Artisan Küchenmaschine Schritt für Schritt erklärt. So lernen Sie Ihren neuen Küchenhelfer ganz nebenbei kennen, während Sie tolle neue Leckereien ausprobieren!

Wenn Sie sich bereits einen Eindruck vom KitchenAid Kochbuch machen möchten, können Sie es hier online durchblättern. Noch mehr tolle Rezepte rund ums Kochen und Backen mit Küchengeräten von KitchenAid finden Sie außerdem im Küchen-Fee-Blog.

 

Gewinnen Sie die neue KitchenAid Artisan 185 Küchenmaschine!

Mit der neuen KitchenAid Artisan 5KSM185PS Küchenmaschine hat KitchenAid erstmals ein Modell auf den Markt gebracht, das mit Rührwerkzeugen aus hochwertigem Edelstahl ausgestattet ist. Neben einer Edelstahl-Rührschüssel mit 4,8 Liter Volumen gehören ein Schneebesen, ein Flachrührer und ein Knethaken – alle aus Edelstahl – zum Lieferumfang der Küchenmaschine. Außerdem ist ein praktischer Spritzschutz aus Kunststoff mit dabei. Das Tolle: Da alle Zubehörteile spülmaschinenfest sind, ist die Reinigung jetzt besonders einfach!

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Darüber hinaus bietet die KitchenAid Artisan 185 alle bekannten Vorzüge einer KitchenAid Artisan Küchenmaschine: ein robustes, langlebiges und formschönes Gehäuse aus Spritzgussmetall, ein prazises Planetenrührwerk und einen leisen, kraftvollen Motor, der die nötige Power zum Rühren, Kneten, Aufschlagen und für viele weitere Anwendungen liefert.

Wir verlosen eine KitchenAid ARTISAN 5KSM185PSENK 4,8-L-Küchenmaschine in der Farbe „Gebürstetes Metall“. Wenn Sie gewinnen möchten, tragen Sie sich bis zum 9. November 2018 in folgendes Gewinnspiel-Formular ein und schon nehmen Sie an unserer Verlosung teil. Unsere Teilnahmebedingungen finden Sie hier!

Viel Glück!

Der Gewinnspielzeitraum ist abgelaufen! Der Gewinner wird per Email informiert.

Amerikanische Küchenmaschinen: Die Erfolgsgeschichte von KitchenAid

Beim Stichwort „amerikanische Küchenmaschinen“ denkt fast jeder als erstes an die Marke KitchenAid. Wir sind der Frage nachgegangen, warum die Küchengeräte aus Ohio auch bei uns so beliebt sind und stellen drei typisch amerikanische Rezepte für die KitchenAid Küchenmaschine vor.

KitchenAid amerikanische Küchenmaschinen

Der „American Way of Life“, die amerikanische Lebensart, begeistert auch bei uns viele Menschen. Ob Musik, Mode oder technische Innovationen – was in den USA angesagt ist, wird wenig später auch bei uns zum Trend. Manchmal macht sich aber doch bemerkbar, dass zwischen uns und den Vereinigten Staaten von Amerika ein großer Ozean liegt – wie sonst ließe sich erklären, dass es fast 90 Jahre gedauert hat, bis es die großartigen amerikanischen Küchenmaschinen der Marke KitchenAid endlich auch in Europa zu kaufen gab?

Die Marke KitchenAid

Heute könnte man die Bedeutung der Marke KitchenAid in etwa so erklären: Was für Motorradfahrer die Harley Davidson und für Technik-Fans Geräte von Apple sind, das sind Küchengeräte von KitchenAid für Menschen, die Wert auf eine erstklassige Küchenausstattung legen. Auch eine Harley und das neueste iPhone kauft man nicht, weil sie das günstigste Produkt am Markt sind, sondern weil sie durch eine besondere Qualität und ein herausragendes Design aus der Masse hervorstechen.

Von der Idee zur Küchenmaschine

In Europa sind amerikanische Küchenmaschinen von KitchenAid erst seit 2007 erhältlich – dabei wurde die Marke bereits im Jahr 1919 in Ohio gegründet. Ihr Erfinder war Herbert Johnston, ein Ingenieur der Hobart Manufacturing Company, die bis dato vor allem motorenbetriebene Fleischwölfe herstellte. Als Johnston 1908 einem Bäcker dabei zusah, wie er Brotteig relativ mühsam mit einem Löffel knetete, kam ihm eine Idee: Er wollte ein Gerät erfinden, mit dem sich das Kneten von Teig automatisieren ließe. 1914 brachte er einen ersten elektronischen Teigmixer auf den Markt, der mit seiner 75 Liter fassenden Rührschüssel für den Einsatz in Bäckereien konzipiert war. Fünf Jahre später ging eine Weiterentwicklung dieses Geräts unter dem Namen „Hobart 5“, kurz H-5, in den Verkauf. Dieser deutlich kleinere Mixer war für den Einsatz in Privathaushalten vorgesehen. Die Ehefrauen der Hobart-Mitarbeiter waren die ersten, die den Haushaltsmixer testen durften. Eine von ihnen ließ den Erfinder anschließend begeistert wissen: „It’s the best kitchen aid I’ve ever had“ („Das ist der beste Küchenhelfer, den ich je hatte!) Dies inspirierte Johnston dazu, „KitchenAid“ 1919 beim US-Patentamt als neuen Markennamen für den revolutionären Haushaltsmixer anzumelden.

historische KitchenAid Küchenmaschine

Eine der ersten KitchenAid Küchenmaschinen, entworfen um 1920 von Herbert Johnston.

Küchenhelfer und Designobjekt

Neben ihren praktischen und zuverlässigen Funktionen ist vor allem das elegante, stilbildende Design der KitchenAid Küchenmaschine ein Grund für ihren weltweiten kommerziellen Erfolg. Dieses Design geht zurück auf Egmont Ahrens, der sich als Herausgeber der Stil-Bibel „Vanity Fair“ bereits einen Namen gemacht hatte, als er 1936 als Produktdesigner bei KitchenAid anheuerte. Er entwarf für den Küchengerätehersteller gleich mehrere bahnbrechende Modelle, von denen viele für ihr Design ausgezeichnet wurden. Sein Meisterstück sollte das Modell „K“ von 1937 werden, das fortan den Look der KitchenAid Küchenmaschinen prägte. Auch in den aktuellen Modellen der KitchenAid Artisan Küchenmaschinen findet sich Arens‘ Entwurf noch in nahezu unveränderter Form wieder.

KitchenAid Designer

KitchenAid-Designer Egmont Ahrens.

Zur Zeit des Wirtschaftswunders wurde die Welt der amerikanischen Küchenmaschinen schließlich bunt: KitchenAid brachte seinen Haushaltshelfer, der bisher nur in Weiß zu haben war, auch in Sonnengelb, Pink, Grün und Chrom auf den Markt – und die Kunden liebten es! In den 1990er-Jahren wurde die Farbpalette nochmals umfangreich erweitert – und auch heute noch erstrahlt die KitchenAid Küchenmaschine immer wieder in neuen, modernen Farben.

KitchenAid historic advertisement

Anzeige für das neue KitchenAid-Modell „K” aus dem Jahr 1937.

Ein Gerät für jeden Zweck

Der durchschlagende Erfolg der ikonischen Küchenmaschine veranlasste KitchenAid dazu, das Sortiment um weitere Haushaltshelfer zu erweitern. So brachte der amerikanische Küchenmaschinen-Hersteller bald auch Toaster, Wasserkocher, Kaffeemaschinen und Mixer auf den Markt. Zu den neusten Entwicklungen von KitchenAid gehören außerdem Multifunktionsgeräte wie der KitchenAid Food Processor, der Hobbyköchinnen und -köchen beim Zerkleinern von Zutaten viel Arbeit abnimmt, sowie der KitchenAid Artisan Cook Processor, der mit seiner Kochfunktion ganze Gerichte quasi selbsttätig zubereitet und damit dem Thermomix Konkurrenz macht.

KitchenAid Artisan Devices

Verschiedene Geräte aus der „Artisan”-Serie von KitchenAid.

Wer erstmal einen Küchenhelfer von KichenAid im Haus hat, kauft sich oft schon bald den nächsten. Denn der Reiz, die ganze Küche mit den eleganten Geräten auszustatten, ist wirklich groß: Fast alle Produkte der Marke tragen die gleiche Design-Handschrift und passen optisch wunderbar zueinander. Ihr ikonischer Retro-Look und die hochwertige Verarbeitung werten jede Küche auf. Außerdem kann man sich bei den KitchenAid-Produkten in der Regel darauf verlassen, dass sie eine erstklassige, langlebige Qualität und sehr komfortable, durchdachte Funtktionen bieten. Das rechtfertigt auch die meist etwas höheren Preise der Geräte – KitchenAid bietet eben sorgfältig hergestellte Küchentechnik made in USA!

Der Verkaufsschlager: Die KitchenAid Küchenmaschine

Mit ihr fing alles an und sie ist auch heute noch DER Verkaufsschlager von KitchenAid: die Küchenmaschine, die heute vorwiegend als Modell „KitchenAid Artisan“ verkauft wird. Daneben gibt es noch die optisch und funktional sehr ähnlichen Modelle „KitchenAid Mini“ und „KitchenAid Classic“. Die Unterschiede: Die KitchenAid Mini ist in ihren Maßen deutlich kompakter als die KitchenAid Artisan Küchenmaschine und besonders für kleine Wohnungen sowie für Single-Haushalte geeignet. Die KitchenAid Classic ist ein Basismodell der amerikanischen Küchenmaschinen von KitchenAid. Sie hat einen etwas schwächeren Motor als die KitchenAid Artisan und eine geringfügig kleinere Rührschüssel (4,3 Liter Volumen im Vergleich zu 4,8 Liter bei der Artisan). Außerdem gibt es sie nur in den zwei Farbvarianten Weiß und Schwarz. Eine detaillierte Übersicht über die verschiedenen Modelle der KitchenAid Küchenmaschine bietet der Blogbeitrag Die KitchenAid Küchenmaschine: Die Modelle und ihre Funktionen.

Vergleich KitchenAid Mini und Artisan

Im Größenverleich: links die KitchenAid Mini, rechts die KitchenAid Artisan.

Die Modelle der KitchenAid Artisan Küchenmaschine

Die beliebteste KitchenAid-Küchenmaschine, die KitchenAid Artisan, ist in Deutschland aktuell in drei verschiedenen Versionen im Handel erhältlich. Zum einen gibt es die Modelle KitchenAid Artisan 5KSM125 und KitchenAid Artisan 5KSM175. Sie unterscheiden sich lediglich in der Farbauswahl und in der Menge an mitgeliefertem Zubehör. Beides fällt beim Modell 5KSM175 etwas üppiger aus.

KitchenAid colours Farben

Bunte Auswahl: Die KitchenAid Artisan in verschiedenen Farbvarianten.

Neu auf dem deutschen Markt gibt es seit Mai 2018 außerdem das Modell KitchenAid Artisan 5KSM185PSE. Der Leistungs- und Funktionsumfang ist hier identisch zu den beiden Vorgängermodellen. Allerdings gibt es bei diesem Modell einige kleine aber feine Änderungen am Zubehör: Bei der KitchenAid Artisan 5KSM185 sind erstmals alle Rührwerkzeuge aus Edelstahl gefertigt, sodass sie in der Spülmaschine gereinigt werden können. Außerdem hat die 4,8-Liter-Rührschüssel bei diesem Modell eine matte Optik, da sie aus gebürstetem Edelstahl gefertigt ist (die Modelle 5KSM175 und 5KSM125 haben eine glänzende Edelstahl-Rührschüssel). Für alle Modelle gilt: Wer bereits beim Kauf der KitchenAid Küchenmaschine weiß, welche Zuebhörteile er gern hätte, kann mit einem Vorteils-Set viel Geld sparen.

Übrigens: Für alle, die regelmäßig für viele Personen kochen und backen und daher größere Zutatenmengen verarbeiten, gibt es auch ein großes Modell der KitchenAid Artisan Küchenmaschine mit einer 6,9 Liter großen Rührschüssel.

 Das Qualitätsversprechen von KitchenAid

Ob KitchenAid Mini, Classic oder Artisan – alle Küchenmaschinen der amerikanischen Marke haben ein Gehäuse aus hochwertigem, robustem Spritzgussmetall und werden in Greenville, Ohio, von Hand montiert. Durch diese Verarbeitung sind die Geräte äußerst langlebig und wartungsarm. Eine KitchenAid Küchenmaschinen arbeitet präzise und zuverlässig – ein Ergebnis der jahrzehntelangen Erfahrung im Hause KitchenAid.

KitchenAid Spiralschneider

KitchenAid Artisan mit Spiralschneider-Zubehör

Ihren guten Ruf als erstklassige Küchenhelfer verdanken die Küchenmaschinen von KitchenAid unter anderem den folgenden Details:

  • Planetenrührwerk: Das einzigartige Planetenrührwerk seiner Küchenmaschine hat KitchenAid-Erfinder Herbert Johnston bereits 1920 patentieren lassen. Das Rührwerk bewegt Werkzeuge wie Schneebesen, Knethaken oder Flachrührer auf einer Kreisbahn durch die Rührschüssel und dreht sie gleichzeitig um die eigene Achse. Auf diese Weise können alle Zutaten erfasst und verarbeitet werden, ohne dass in der Schüssel „tote Winkel“ entstehen.
  • Motor mit Direktantrieb: Da der Motor im Kopf der Küchenmaschine sitzt, kann er seine Kraft direkt auf die Rührwerkzeuge übertragen. Die Geräte kommen ohne ein Getriebe aus und sind daher leiser und weniger reperaturanfällig als viele andere Küchenmaschinen.
  • vielfältiges Zubehör: Ein besonderer Trumpf der KitchenAid Küchenmaschine ist das große Angebot an Zubehör, mit dem man den Funktionsumfang des Gerätes fast unbegrenzt erweitern kann. Es gibt z.B. einen Fleischwolf-Aufsatz, ein Wurstfüllhorn, eine Gemüsereibe, eine Nudelwalze, einen Speiseeiszubereiter und vieles mehr, was die KitchenAid Küchenmaschine zu einem Multifunktions-Küchengerät macht. Die Zubehörteile werden ganz einfach über die verdeckte Zubehörnabe am Kopf der Maschine angebracht. Die Zubehörteile passen in der Regel auf alle Modelle der KitchenAid Küchenmaschine – und zwar über nahezu alle Modellgenerationen hinweg!
  • einfache Bedienung: Die Handhabung der KitchenAid Küchenmaschine ist einfach und intuitiv. Sie müssen also nicht erst lange die Bedienungsanleitung studieren, um loslegen zu können.

Auf die Qualität seiner Küchenmaschinen gewährt KitchenAid Privatkunden eine Garantierzeit von 5 Jahren und geht damit weit über die in Deutschland vorgeschriebene Mindestgarantiezeit hinaus. Lediglich für die Küchenmaschine KitchenAid Classic gilt nur die gesetztliche Garantiefrist von 2 Jahren.

Typisch amerikanische Rezepte für KitchenAid Küchenmaschinen

Apple Pie – Gedeckter Apfelkuchen

Der Apple Pie, ein gedeckter Apfelkuchen aus Mürbeteig, ist der amerikanische Gebäck-Klassiker schlechthin. Schon die ersten britischen Einwanderer Amerikas liebten diese fruchtig gefüllte Leckerei.

KitchenAid American Pie

Amerikanischer Klassiker: Der „Pie“, ein gedeckter Apfelkuchen.

Zutaten für 1 Kuchen (ca. 28 cm ∅)

Für den Teig:

350 g Mehl

1 Prise Salz

1 EL Zucker

50 g Margarine

1 Eigelb

2 EL Milch

150 g kalte Butter

 

Für die Füllung:

750 g säuerliche Äpfel (z.B. Granny Smith, Boskoop)

2 EL Zitronensaft

10 g brauner Zucker

1 TL Zimtpulver

1 Prise Muskat

1 EL Speisestärke

Mehl, Salz, Zucker und Margarine in die Rührschüssel der KitchenAid Küchenmaschine geben. Alles mit dem Flachrührer auf Stufe 2 zu einem glatten Teig vermengen. Eigelb und Milch hinzugeben, unterrühren. Die kalte Butter würfeln, hinzugeben und alles auf Stufe 2 zu einem krümeligen Teig vermengen. Nach und nach 5 EL Wasser zum Teig geben. Den Teig aus der Schüssel nehmen und von Hand verkneten. In Folie wickeln und im Kühlschrank ca. 45 Minuten kalt stellen.

Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, mit Zucker, Zimt, Muskat und Speisestärke vermengen. Den Backofen auf 200 ℃ vorheizen.

Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und in zwei Hälften teilen: Eine etwas größere für den Teigboden und eine etwas kleinere für den Deckel. Beide Teighälften ausrollen. Die größere Teigplatte in die Backform legen und einen hohen Rand ausformen. Teig mehrmals mit einer Gabel einstechen und mit der Apfelmasse füllen.

Die zweite Teigplatte auf die Apfelfüllung legen, die Ränder der beiden Teigplatten zusammendrücken. Mit einem Messer mehrere Schlitze in den Teigdeckel schneiden.

Im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen, bis der Teigdeckel leicht gebräunt ist.

Pancakes

Die kleinen, fluffigen Pfannkuchen essen Amerikaner nicht nur als Dessert, sondern besonders gern auch zum Frühstück. Traditionell werden sie mit Ahornsirup und Butter serviert, doch es gibt auch unzählige Variationen mit Früchten, Sahne, Saucen etc.

Pancakes KitchenAid

Zutaten für 4 Portionen:

250 g Mehl

1/2 Pck. Backpulver

300 ml Milch

2 EL Zucker

3 Eier

Salz

Pflanzenöl

125 g Himbeeren

Milch, Zucker und Eier in die Rührschüssel der KitchenAid Küchenmaschine geben, mit dem Flachrüherer auf Stufe 1 vermengen. Mehl, Backpulver und 1 Prise Salz in einer Schüssel mischen, nach und nach in die Rührschüssel geben. Auf Stufe 2 zu einem glatten Teig verrühren.

1 EL Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, 2 EL Teig hinzugeben. Bei mittlerer Hitze von jeder Seite 3–4 Minuten goldbraun braten. Den Vorgang wiederholen, bis die Teigmischung aufgebraucht ist.

Je 2–4 Pancakes auf Tellern anrichten, mit Himbeeren garnieren. Nach Geschmack etwas Puderzucker darüber sieben und die Pancakes mit Ahornsirup garnieren.

American Cheesecake

Während der Deutsche Käsekuchen mit Quark zubereitet wird, lieben die Amerikaner ihren Cheesecake aus Frischkäse und Sauerrahm. Eine weitere Besonderheit: Der American Cheesecake wird traditionell im Wasserbad ausgebacken. So wird sein Boden schön saftig und der Teig wunderbar locker.

Cheesecake KitchenAid

Zutaten für 1 Kuchen (ca. 26 cm ∅):

200g Vollkornbutterkekse

100 g Butter

Salz

600 g Frischkäse

300 g Sauerrahm

200 g Zucker

1 TL gemahlene Vanille

3 EL Speisestärke

2 Eier

2 EL Zitronensaft

Fett für die Form

Alufolie

Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz darüber rollen, um die Kekse zu zerbröseln. Butter schmelzen, mit den Keksbröseln und 1 Prise Salz vermengen. Eine Springform (ca. 26 cm ∅) einfetten und von außen mit Alufolie umwickeln. Die Keksmasse auf dem Boden verteilen und festdrücken.

Frischkäse, Sauerrahm, Zucker, Vanille und Stärke in die Rührschüssel der KitchenAid Küchenmaschine geben, mit dem Flachrührer auf Stufe 2 zu einer cremigen Masse verrühren. Eier und Zitronensaft hinzugeben und unterrühren. Die Masse auf dem Kuchenboden in der Springform verteilen.

Den Backofen auf 180 ℃ vorheizen. Ein tiefes Backblech oder einen großen Bräter mit heißem Wasser füllen, die Springform hineinstellen. Das Blech oder den Bräter auf der untersten Schiene in den Backofen schieben, 45 bis 50 Minuten backen. Den Ofen ausschalten, die Tür halb öffnen und den Kuchen ca. 1 Stunde langsam auskühlen lassen. So vermeiden Sie, dass er Risse bekommt. Dann aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen. Anschließend mind. 6 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, erst danach aus der Form lösen.

Lust auf noch mehr leckere Rezepte, die sich mit der KitchenAid Küchenmaschine zubereiten lassen? Der KüchenFee-Blog bietet dazu zahlreiche Anregungen, zum Beispiel für Picknick-Snacks, einen gemütlichen Brunch oder selbst gemachtes Eis mit dem Speiseeis-Zubehör der Küchenmaschine. Viele weitere Ideen finden Sie in den KitchenAid Kochbüchern, die sie hier online lesen können.

Weitere amerikanische Küchenhelfer

Natürlich ist KitchenAid nicht der einzige amerikanische Hersteller hochwertiger Küchenhelfer, die in Europa erhältlich sind. Wer über den Kauf eines Hochleistugsmixers zur Herstellung von Smoothies, Milkshakes, Suppen, Saucen etc. nachdenkt, sollte sich unbedingt einmal die Geräte des Herstellers Vitamix ansehen. In ihrer Qualität, Funktionalität und Langlebigkeit setzen diese Mixer aus den USA Maßstäbe.

Bei Gourmets besonders beliebt sind auch die Edelstahlreiben der Marke Microplane. Das Besondere: Diese Reiben sind so scharf und präzise, dass Sie Zutaten raspeln, ohne Sie zu zerdrücken.

Mit dem Cook Processor von KitchenAid kochen – so einfach geht es!

KitchenAid Cook Processor
Mit dem Cook Processor von KitchenAid kochen Sie jeden Tag frisch, ohne damit viel Aufwand zu haben. Denn die robuste Multifunktions-Küchenmaschine übernimmt den Großteil der Zubereitung und macht Töpfe, Pfannen sowie weitere Küchengeräte überflüssig.

Obwohl das Angebot an Convenience- und Fertiggerichten nie so groß war wie heute, liegt selbst kochen absolut im Trend. Aus gutem Grund – denn immer mehr Menschen legen Wert auf eine gesunde, nachhaltige und natürliche Ernährung ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe sowie Geschmacksverstärker. Wer genau wissen will, was in seinem Essen drin steckt, kocht am besten selbst. Hinzu kommt, dass frisch gekochte Speisen einfach besser schmecken als „Fertigware“. Das Dilemma: Viele Menschen haben immer weniger Zeit zum Kochen und Genießen, denn im Job und auch im Familienalltag werden Flexibilität und Mobilität zunehmend wichtiger.

Zum Glück hat der technische Fortschritt Entwicklungen hervorgebracht, die unseren Alltag enorm erleichtern. Dazu gehören zweifelsohne die sogenannten „Multifunktions-Küchenmaschinen mit Kochfunktion“. Bekannte Vertreter dieser Gattung sind der Thermomix TM5, der Krups Prep & Cook und der KitchenAid Artisan Cook Processor. Letzteren finden wir besonders interessant, da er unserer Meinung nach eine sehr gelungene Verbindung des Technischen Know-hows, der Qualität und des überragenden Designs von KitchenAid darstellt.

Tolles Retro-Design und viele Farben

Während man sich bei den Funktionen streiten kann, ob einem nun die eine oder die andere Multifunktions-Küchenmaschine besser gefällt, ist das Urteil in Punkto Design in den meisten Produkt-Tests einhellig: Hier hat der KitchenAid Artisan Cook Processor mit seinem eleganten Retro-Design und dem hochwertigen Gehäuse aus Spritzgussmetall ganz klar die Nase vorn. Außerdem ist der KitchenAid Cook Processor, anders als die Konkurrenz, in mehreren schönen Farbvarianten erhältlich: Wer mit dem Gerät in der Küche einen Farbakzent setzen möchte, kann sich für das leuchtende „Empire Rot“ oder das etwas dunklere „Liebesapfel Rot“ entscheiden. Klassisch und edel wirken die hellen Töne „Frosted Pearl“ und „Creme“. Der Anthrazit-Ton „Medaillon-Silber“ steht für eine dezente Eleganz. Für Fans schwarzer Küchengeräte hat KitchenAid außerdem das glänzende „Onyx Schwarz“ und das matte „Gusseisen Schwarz“ im Repertoire.

Was kann der KitchenAid Artisan Cook Processor?

Mit dem Artisan Cook Processor von KitchenAid kochen Sie wahrscheinlich noch regelmäßiger, als sie es jetzt schon tun. Denn er erleichtert den Aufwand in der Küche doch sehr deutlich. Grundsätzlich beherrscht er alle Disziplinen, die auch andere Multifunktions-Küchengeräte mit Kochfunktion an Bord haben: Er kann Zutaten zerkleinern, hacken, pürieren, vermengen, mixen, aufschlagen, kochen, schmoren und dämpfen. Außerdem kann er mithilfe eines Teigmessers Brot-, Pizza- und Kuchenteig kneten. Sogar Braten kann der KitchenAid Artisan Cook Processor – und damit hat er seinen Konkurrenten einiges voraus. Während der Thermomix und der Prep & Cook es nur auf Maximaltemperaturen von 120 ℃ bzw. 130 ℃ bringen und die Zutaten somit lediglich garen, verleiht der Cook Processor Fleisch und Gemüse bei einer Brattemperatur von 140 ℃ ein köstliches Röstaroma.

Der KitchenAid Artisan Cook Processor verfügt über sechs automatische Kochmodi (Kochen, Braten, Schmoren, Dämpfen, Pürieren, Teig kneten), die Schritt  für Schritt durch Rezepte für köstliche Gerichte führen.  Darüber hinaus gibt es einen manuellen Modus, in dem man eigene Rezepte ausprobieren und kalte Speisen wie Guacamole und Mayonnaise zubereiten kann.

Das übersichtliche Digitaldisplay zeigt an, welcher Zubereitungsschritt gerade ausgeführt wird, welche Temperatur eingestellt ist und wie lange das aktuelle Kochprogramm noch dauert.

Bedienung KitchenAid Cook Processor

Die Bedienung des KitchenAid Artisan Cook Processors erfolgt über Tasten für die Kochmodi und Funktionen sowie einen Hebel für die Geschwindigkeitseinstellung.

Die verschiedenen Kochmodi werden über Tasten an der Gehäusefront eingestellt, die Rührgeschwindigkeit über einen darunter liegenden metallischen Hebel. Unter dem Digitaldisplay gibt es außerdem noch Tasten für verschiedene Zusatzfunktionen des Cook Processors:

•    Wenn das „StirAssist“-Werkzeug eingesetzt ist, können Sie über die Taste „Quick Stir“ die Funktion „Schnelles Rühren“ anwählen. Der Rührvorgang dauert dann solange an, wie Sie die Taste gedrückt halten. Diese Funktion ist ideal, um Zutaten effizient zu vermengen.
•    Alle anderen Werkzeuge, also das Vielzweckmesser, den Schneebesen und das Teigmesser, können Sie mit der „Pulse“-Taste auf hoher Geschwindigkeit laufen lassen, indem Sie diese gedrückt halten. Mit dem „Stir Assist“-Werkzeug sollte diese Funktion nicht verwendet werden, da es sonst zu Spitzern und übermäßigen Vibrationen kommen könnte.
•    Über die Taste mit dem Uhren-Symbol können Sie den Timer anwählen. Er kann zum Einstellen der Gardauer oder als Kurzzeitmesser verwendet werden.
•    Außerdem gibt es noch eine Start/Pause-Taste, um Kochprogramme zu starten oder zu pausieren sowie eine Stopp-Taste, mit der sie Programme abbrechen können.
•    Über einen großen Drehregler können Sie zwischen verschiedenen Unterprogrammen der Kochmodi navigieren und die Temperatur sowie die Kochzeit herauf- oder herabsetzen.

Die Ausstattung des KitchenAid Artisan Cook Processors

Der KitchenAid Artisan Cook Processor ist mit einer 4,5 Liter fassenden Kochschüssel aus Edelstahl ausgestattet. Sie hat eine maximale Füllmenge von 2,5 Litern und kann somit vier bis sechs Portionen auf einmal verarbeiten. Wenn Sie nur eine kleine Menge Zutaten verarbeiten möchten, verwenden Sie einfach die mitgelieferte Minischüssel mit dem passenden Mini-Vielzweckmesser.

Werkzeuge

Für die große Kochschüssel gibt es vier verschiedene Werkzeuge, die bei Nichtbenutzung in einem praktischen Aufbewahrungsbehälter verstaut werden können:

•    Vielzweckmesser: Das kraftvolle Edelstahlmesser hackt Zutaten grob oder fein – je nach Geschwindigkeit. Es ist somit ideal zum Zerkleinern, Hacken, Mixen und Reiben.
•    StirAssist-Rührer: Dieses Werkzeug rührt Zutaten unermüdlich und verhindert, dass sie anbrennen. Ideal für die Zubereitung von Risotto, Pürees und Saucen.
•    Schneebesen: Ein spezielles Design sorgt für optimale Ergebnisse beim Schlagen und Rühren von Eischnee, Sahne, Mousse und vielem mehr
•    Teigmesser: Dieses Werkzeug übernimmt das Mixen und Kneten von Hefeteig für Brot, Pizza und süßes Gebäck.

Für die schonende Zubereitung von Gemüse, Obst und Fisch, bei der Geschmack und Nährstoffe optimal erhalten bleiben, bietet der KitchenAid Artisan Cook Processor zwei Möglichkeiten: Je nach Menge und Konsistenz können Zutaten in einem Einsatzgarkorb oder in einem zweiteiligen Dampgarfkorb mit Deckel gegart werden. Letzterer ermöglicht es, verschiedene Zutaten parallel zuzubereiten – zum Beispiel Fisch im oberen und Gemüse im unteren Garkorb.

Garkoerbe KitchenAid Cook Processor

Die Reinigung der Werkzeuge und Garkörbe ist wunderbar unkompliziert: Sie können diese einfach in die Spülmaschine geben. Das gilt grundsätzlich auch für die Kochschüssel und ihren Deckel. KitchenAid empfiehlt bei diesen Teilen jedoch die Reinigung von Hand.

Was kann man mit der Multifunktions-Küchenmaschine von KitchenAid kochen?

Ob schnelle, einfache Rezepte oder aufwendige Menüs – im KitchenAid Artisan Cook Processor gelingt beides! Im Lieferumfang des Geräts ist bereits ein Kochbuch dabei, dass Anleitungen zur Auswahl des richtigen Zubehörs, des passenden Kochmodus und der Einstellungen für die automatischen Kochmodi enthält. Außerdem finden Sie darin verschiedene Rezepte, die optimal auf die Kochmodi abgestimmt sind und sich gut für die ersten Kochversuche mit dem Cook Processor eignen.

Einen großen Fundus an Rezeptideen speziell für den KitchenAid Artisan Cook Processor bietet außerdem die Cook Processor Rezepte-App von KitchenAid. Sie wird monatlich um neue Rezepte ergänzt und enthält auch einige anschauliche Video-Anleitungen. Besonders praktisch sind die integrierte Einkaufszettel-Funktion und die Möglichkeit, eine Rezeptauswahl nach Zubereitungsdauer vorzunehmen.

Kochen KitchenAid Food Processor

Wenn Sie erst einmal mit den Funktionen und Programmen Ihres Cook Processors vertraut sind, wird es Ihnen leicht fallen, auch ohne Anleitung die richtigen Einstellungen zu wählen. Dann können Sie aus den Vollen schöpfen und fast jedes Rezept im Cook Processor zubereiten.

Viele köstliche Ideen finden Sie zum Beispiel im Kochbuch der KitchenAid Artisan Küchenmaschine sowie in unserem Küchen-Fee-Blog.

Übrigens: Natürlich können Sie mit Ihrem Cook Processor auch Rohmasse für leckere selbst gemachte Eiscreme herstellen. Wie Sie diese mithilfe der KitchenAid Eismaschine in cremiges Speiseeis verwandeln, erfahren Sie im Blogbeitrag Eis selbst machen.

Unser Fazit

Der KitchenAid Artisan Cook Processor ist der perfekte Küchenhelfer für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch so oft wie möglich frisch und gesund kochen möchten. In seiner Funktionalität steht er den Mitbewerbern unter den Multifunktions-Küchenmaschinen in nichts nach. Wenn es ums Braten geht, hat der Cook Processor sogar die Nase vorn, denn er erreicht, anders als viele ähnliche Geräte, eine Spitzentemperatur von 140 ℃, die scharfes Anbraten von Zutaten möglich macht.

Die Bedienung des Cook Processors ist intuitiv und recht schnell verstanden. Letzte Unsicherheiten während der ersten Kochversuche mit dem Gerät lassen sich durch einen Blick in das mitgelieferte Rezeptbuch beseitigen. Viele leckere Rezepte mit Anleitungen finden sich auch in der Rezept-App für den KitchenAid Artisan Cook Processor.

Garen KitchenAid Cook Processor

Auch in Sachen Design und Verarbeitung belegt der Cook Processor ganz klar eine Spitzenposition unter den Multifunktions-Küchenmaschinen mit Kochfunktion. Das elegante Retro-Design und das robuste, solide Gehäuse aus Spritzgussmetall machen das KitchenAid-Gerät zu einem Schmuckstück für die Küche. Da der Cook Processor in sechs schönen Farbvarianten erhältlich ist, kann man ihn passend zur Kücheneinrichtung und zu evtl. bereits vorhandenen KitchenAid-Geräten kaufen. Preislich liegt der KitchenAid Artisan Cook Prozessor im Mittelfeld der Multifunktions-Küchenmaschinen mit Kochfunktion. Ein großer Vorteil: Um ihn zu erwerben, müssen Sie keine(n) Vetrterer(in) zu sich nach Hause bestellen, wie es beim Thermomix der Fall ist, sondern Sie können den Cook Processor ganz einfach online bestellen oder im Fachhandel kaufen.

 

Die neue KitchenAid Artisan 185 ist da!

KitchenAid Artisan 185

Die neue KitchenAid Artisan 185 in den Farben „Crimson Red“ und „Dried Rose“.

 

Endlich hat das Warten ein Ende: Ab Mitte Mai gibt es die neue KitchenAid Artisan 185 Küchenmaschine in unserem Shop in Hamburg! Das neue Modell begeistert mit Rührwerkzeugen komplett aus Edelstahl (spülmaschinenfest!), neuen Farben und Design-Elementen sowie bewährt starker Leistung.

Wer den Kauf einer KitchenAid Küchenmaschine plant, sollte dieses Modell unbedingt in Erwägung ziehen: Mit der neuen KitchenAid Artisan 5KSM185PS bringt KitchenAid ein Küchen-Schmuckstück auf den Markt, das mit einigen verbesserten Details aufwarten kann. Für viele die wichtigste Neuerung: Bei der KitchenAid Artisan 185 sind erstmals alle Zubehörteile aus hochwertigem Edelstahl – also neben den zwei Rührschüsseln mit 4,8 L und 3 l auch die mitgelieferten Rührwerkzeuge Schneebesen, Flachrührer und Knethaken. Somit ist die Reinigung dieser Teile noch einfacher als zuvor, denn sie können ganz einfach in der Spülmaschine mitgewaschen werden. Übrigens. Ein praktischer Spritzschutz gehört auch zum Lieferumfang der KitchenAid Artisan 185.

Neue Design-Rafinessen, bewährte Leistung

Die Leistung der KitchenAid Artisan 185 ist identisch zu den Vorgängermodellen KitchenAid Artisan 175 und KitchenAid Artisan 125. Sie hat einen starken Motor und ein präzise arbeitendes Planetenrührwerk. Neu sind aber einige Details beim Design: Die Abschlusskappen der Verstellregler, die bei vorigen Modellen noch schwarz waren, glänzen nun in edlem Chrom. Außerdem hat sich das Aussehen der 4,8-Liter-Rührschüssel ein wenig verändert. Bei der KitchenAid Artisan 185 ist sie matt gebürstet mit einem glänzenden Rand – auch das sorgt für einen besonders edlen Look.

Die neuen Farben der KitchenAid Artisan 185

Natürlich bringt KitchenAid kein neues Modell auf den Markt, ohne es mit schönen neuen Farben auszustatten – ein weiterer Grund, weshalb der Verkaufsstart der KitchenAid Artisan 185 mit Spannung erwartet wurde. Tatsächlich hat die KitchenAid Artisan 185 neben klassischen Farben wie Empire Rot, Crème und verschiedenen Silber- sowie Schwarz-Nuancen drei neue Farbtöne im Repertoire: Ein cremig-mattes Altrosa namens „Dried Rose“, das strahlend-klare „Azzure Blue“, das perfekt zur Farbwelt eines skandinavischen Einrichtungsstils passt und den angenehmen Orangeton „Coral“. Eine coole und besondere Aura umgibt den dunklen neuen Rotton „Crimson Red“.

Wo kann man die KitchenAid Artisan 185 kaufen?

Die KitchenAid Artisan 185 Küchenmaschine, die zum Einführungspreis von 749 Euro (UVP) erhältlich sein wird, darf – außer von KitchenAid selbst – vorerst nicht online verkauft werden. Ab Mitte Mai wird sie aber in einer schönen Farbauswahl in unserem KitchenAid Premium Shop by Küchen-Fee in der Großen Elbstraße 133 in Hamburg erhältlich sein. Vorbestellungen und Versand-Anfragen sind unter Tel. 040– 57 01 05 90 oder per Mail an hallo@kuechenfee-shop.de möglich.

 

Schöner schenken mit KitchenAid

KitchenAid Geschenkideen

Nun sind es nur noch wenige Tage bis Weihnachten. Zeit, die Geschenke-Planung zu konkretisieren. Wer Koch- und Backfans eine Freude machen möchte, sollte hochwertige Geräte und Accessoires von KitchenAid verschenken. Lassen Sie sich von uns inspirieren!

Der Name KitchenAid ist weltweit ein Begriff für hochwertige, gut durchdachte Küchengeräte. Das einzigartige Retro-Design der Produkte sorgt für einen hohen Wiedererkennungswert: Edelstahlgehäuse mit abgerundeten Kanten und harmonisch abgestimmten Details sind ein Hingucker in jeder Küche. Hinzu kommt die große Farbvielfalt der KitchenAid-Küchenhelfer, aus der das auffällige KitchenAid-Rot prominent heraussticht. Sicher ist: Ein KitchenAid-Gerät erkennt man auf den ersten Blick. Wenn Sie ein Gerät von KitchenAid verschenken möchten, finden Sie im folgenden hilfreiche Tipps.

Geliebtes Multitalent: Die Küchenmaschine

KitchenAid Küchenmaschine Macadamia

© KitchenAid

Das seit seiner Erfindung 1908 beliebteste KitchenAid-Gerät ist die Universalküchenmaschine, die heute in verschiedenen Modellen und vielen leuchtenden Farben erhältlich ist: Von der KitchenAid Mini mit einem Fassungsvermögen von 3,3 Litern für kleine Haushalte über den Klassiker mit 4,8 Liter-Rührschüssel bis zum Hochleistungsgerät, das bis zu 6,9 Liter auf einmal verarbeitet und somit auch für den professionellen Einsatz geeignet ist. Hier finden Sie unseren Vergleich der beiden beliebtesten Modelle. Mit einem Preis ab 499 Euro ist eine KitchenAid-Küchenmaschine schon eine Investition – doch diese lohnt sich! Denn die Maschinen sind so langlebig und clever konzipiert, dass sie ihren Besitzern über viele Jahre bis Jahrzehnte eine Hilfe in der Küche sind. Unser Tipp: Im Küchen-Fee-Shop erhalten Sie verschiedene günstige Vorteilssets, die neben der Küchenmaschine Ihrer Wahl ein Sortiment an Zubehörteilen enthalten. Mit diesen können Sie die Funktionen der Küchenmaschine ganz nach Bedarf erweitern. Wer nicht sicher ist, welches Zubehör der oder die Beschenkte benötigt, kann bei uns aber natürlich auch alles separat kaufen. Übrigens: KitchenAid-Zubehör ist eine tolle Geschenkidee für alle, die bereits eine Küchenmaschine besitzen. Fragen Sie doch einfach mal dezent nach, von welcher Zusatzfunktion der- oderdiejenige träumt …

 

KitchenAid Cook Processor

© KitchenAid

Ihr persönlicher Koch: Der Cook Processor

Eine Küchenmaschine der etwas anderen Art ist der KitchenAid Cook Processor. Er nimmt seinem Besitzer bzw. seiner Besitzerin fast die ganze Arbeit beim Kochen ab und ist somit das ideale Geschenk für Küchenanfänger und alle Menschen, die Speisen frisch gekocht bevorzugen, aber wenig Zeit haben, um selbst am Herd zu stehen. Sechs automatische Modi übernehmen das Kochen, Braten, Schmoren, Dämpfen, Pürieren und Teigkneten, bei aufwendigeren Gerichten führt der Cook Prozessor den Koch oder die Köchin Schritt für Schritt zum köstlichen Ergebnis. Ein Kochbuch mit tollen Rezepten speziell für den Cook Prozessor ist im Lieferumfang enthalten.

 

Schönes für jeden Tag: Toaster & Wasserkocher

KitchenAid Artisan Toaster und Wasserkocher

© KitchenAid

Wenn es kein ganz großes Geschenk sein soll, ist einer der praktischen Alltagshelfer von KitchenAid genau das Richtige. Mit dem KitchenAid Artisan Wasserkocher können Sie z.B. jede(n) begeistern, die/der Wert auf Qualität und Design legt. Mit seinem doppelwandigen Metallgehäuse sieht er nicht nur sehr wertig aus, sondern hält die Außenseite des Kessels auch so kühl, dass man sich nicht daran verbrühen kann. Ein Temperaturregler mit attraktiver LED-Leuchtanzeige ermöglicht es, die gewünschte Wassertemperatur passend einzustellen. Für alle, die besonders gern Tee trinken, hat KitchenAid sogar einen ganz besonderen Teekocher entworfen: Bei diesem Wasserkocher mit Glaskanne ist ein Edelstahl-Teesieb bereits integriert und die Temperatur lässt sich passend zur Teesorte einstellen. Für Frühstucks-Freuden sorgen die stilvollen Toaster von KitchenAid. Hier stehen verschiedene Modelle und Farben zur Auswahl, je nach Bedarf mit zwei oder vier Schlitzen. Funktionen wie Bagel-, Auftau- und Sandwich-Taste sowie eine Sensorautomatik mit Warmhaltefunktion machen das morgendliche Toasten damit zum Vergnügen.

Kaffee-Genuss vom Feinsten

KitchenAid Nespresso Creme

Nespresso-Maschine, © KitchenAid

Auch für Kaffee-Liebhaber werden Sie von KitchenAid garantiert etwas Passendes finden: Singles und Eilige, die ihren Kaffee morgens am liebsten „to go“ trinken, werden den „Personal Coffeemaker“ lieben. Anhänger höchster Kaffee-Kunst schätzen den Artisan Siphon Coffee Maker oder die Artisan Espressomaschine. Und wer es schnell und unkompliziert mag, für den ist die Nespresso-Kapselmaschine von KitchenAid das Richtige.

Wenn Sie ein hochwertiges Küchengerät von KitchenAid verschenken möchten, haben Sie also die Qual der Wahl aus vielen tollen Möglichkeiten. Nun müssen Sie sich nur noch für Ihren Favoriten entscheiden!

Viel Freude beim Stöbern und schenken wünscht Ihre Küchen-Fee!